Войти

Рецепт Салат с рикоттой и оливками 310 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рикоттой и оливками 310 гр.

Сыр, рикотта, из цельного молока 250 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 150 г
Масло оливковое 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Помидор (томат), парниковый 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рикоттой и оливками 310 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.8% 1462 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 15% 467 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.4% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 5.6% 1245 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.648 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 44.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 9.562 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4183 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 3% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 5.8% 1216 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.1917 мг 20 мг 1% 0.7% 10433 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.93 мг 2500 мг 5.1% 3.6% 1970 г
Кальций, Ca 102.94 мг 1000 мг 10.3% 7.2% 971 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3656 г
Натрий, Na 585.14 мг 1300 мг 45% 31.6% 222 г
Сера, S 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25063 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.7% 1038 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 24892 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3237 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 6.8% 1029 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.8% 3984 г
Медь, Cu 91.41 мкг 1000 мкг 9.1% 6.4% 1094 г
Молибден, Mo 1.135 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6167 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 6.175 мкг 55 мкг 11.2% 7.9% 891 г
Фтор, F 3.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123457 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.5802 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.621 мг ~
бета Ситостерол 2.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.553 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.314 г min 16.8 г 19.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Салат с рикоттой и оливками 310 гр. составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИКОТТОЙ И ОЛИВКАМИ 310 ГР.

Салат с рикоттой и оливками 310 гр. богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат с рикоттой и оливками 310 гр.

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рикоттой и оливками 310 гр., калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рикоттой и оливками 310 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп с чечевицей и грибами
Автор Наталья
38.7
3
0.8
5
18
3 0
Пицца на лаваше
Автор Мила Равно
191.5
9.7
12.2
10.8
5
2 8
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Интересные блоги
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник тренировок за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
8 135
ОдинИзСорока
07-11-2025
Дневник питания за 06.11.2025
Третий день голодания на воде проходит вполне норм...
2 108
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
5 90
Лучшие рационы
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина
2025-11-10
Калорийность: 1336 кКал
Витамины и минералы: 89%
Ирина
2025-11-06
Калорийность: 1385 кКал
Витамины и минералы: 92%