Рецепт Свекольные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольные котлеты
| Свекла (Варка без слива) | 80 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 15 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 7 г |
| Панировочные сухари | 7 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольные котлеты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 7.3% | 965 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 14% | 500 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.76 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.8% | 1838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 2.5% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.057 мг | 15 мг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1574 мг | 20 мг | 5.8% | 4.1% | 1728 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.28 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.9% | 712 г |
| Кальций, Ca | 53.94 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1854 г |
| Кремний, Si | 0.389 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7712 г |
| Магний, Mg | 33.1 мг | 400 мг | 8.3% | 5.8% | 1208 г |
| Натрий, Na | 441.18 мг | 1300 мг | 33.9% | 23.8% | 295 г |
| Сера, S | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8532 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 5.1% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 586.17 мг | 2300 мг | 25.5% | 17.9% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 211.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 3.242 мкг | 10 мкг | 32.4% | 22.8% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.5796 мг | 2 мг | 29% | 20.4% | 345 г |
| Медь, Cu | 127.34 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.9% | 785 г |
| Молибден, Mo | 9.163 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.2% | 764 г |
| Селен, Se | 1.634 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3366 г |
| Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24814 г |
| Хром, Cr | 14.89 мкг | 50 мкг | 29.8% | 20.9% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.4528 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2650 г |
Энергетическая ценность Свекольные котлеты составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
Свекольные котлеты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,7 %, калием - 14,1 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 29 %, медью - 12,7 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 29,8 %
Чем полезен Свекольные котлеты
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ролл Авокадо
- Ролл Аляска
- Ролл Ацуй маки
- Ролл Беруто дайкон
- Ролл Бутанику кимути
- Ролл Беруто дайкон
- Ролл Бутанику кимути
- Ролл Гейша маки
- Ролл Дзитаку
- Ролл Дракон маки
- Желе молочное
- Ролл Инари спайси
- Ролл Кагувасэ
- Ролл Кадзи сякэ
- Ролл Калифорния
- Ролл Кани хината
- икра кабачковая бессарабка
- Ролл Каппа маки
- Ролл Киото
- плов с ягненком
- Ролл Кирои
- Фруттис легкий
- шоколад HEIDI Grand'or
- Ролл Каруй
- Кукурузная каша
- Ролл Кунсэй батакон
- Ролл Манацуби
- Ролл Масиро дайкон
- Ролл Мидори сякэ
- Ролл Овара
- Ролл Окинава
- Ролл Радуга
- Ролл Рок-н-Ролл
- Ролл Спайсу тэмпура
- Творожное желе
- Ролл Сякэ (с лососем)
- Ролл Сякэ кунсэй маки
- Тушеное мясо с черносливом и картофелем Сытоедов
- Ролл Сякэ унаги маки
- Ролл Тамаго маки
- Ролл Тануки
- Ролл Тануки фурай маки
- Ролл Тори ясай
- Ролл Тэкка маки
- манка
- Печень с овощами по-царски
- манник
- Ролл Тэмпура
- Ролл Унаги
- Ролл Унаги кани ( с копчёным угрём)
- Ролл Унаги кани
- Ролл Унаги тидзу
- Ролл Унаги урамаки
- Ролл Филадельфия
- Ролл Цукини маки
- Ролл Харумаки
- Ролл Чидори
- Ролл Эби каигана
- торт
- Суп исикари мисо
- Суп икинацу мисо
- Вареные макароны.
- Суп каники мисо
- Суп кимчи тигэ
- Суп эби тай сиро
- Суп тори рамэн
- Хинкали по-восточному (Ложкарев)
- Суп гёдзэ мисо
- Борщ постный
- Тушеная капуста
- Коржик молочный
- Салат из курицы с ананасами 08.04
- Суши с грибами шиитакэ и жареным луком
- Суши с чука салатом
- Суши с лососем
- Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный
- Суши с креветкой
- Суши с тунцом
- шоколад чорн. з ціл. ліс гор.світоч
- Суши с морским окунем
- Мясная запеканка
- Суши с копчёным лососем
- Суши с морским гребешком
- фарш с грибами в сметанном соусе
- Суши с копчёным угрём
- Суши с икрой лосося
- кофе
- хлебцы "7 злаков"
- крабовое мясо капитан норд
- Кабачок в омлете
- Суши с икрой летучей рыбы
- Суши с осьминогом
- каша овсянная молочная
- пт
- яичница с помидорами и луком
- Суши с кальмаром
- овощное рагу заморозка mexico+брокколи+масло п
- Яйца с колбасой с/к
- Суши с желтохвостиком
- Суши с крабом
Метки: Как приготовить Свекольные котлеты, калорийность 142,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
