Рецепт Щи из свежей капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи из свежей капусты
| Свинина мясная (Варка) | 260 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 220 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 1360 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.7% | 3455 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.6% | 1191 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 19.7% | 817 г |
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 21.4% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 9.89 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 5056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 4.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.293 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 12147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 13.4% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 5.5% | 2980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 10.2% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 11.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0706 мг | 20 мг | 5.4% | 8.7% | 1868 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.07 мг | 2500 мг | 5.1% | 8.3% | 1952 г |
| Кальций, Ca | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7680 г |
| Магний, Mg | 9.46 мг | 400 мг | 2.4% | 3.9% | 4228 г |
| Натрий, Na | 64.32 мг | 1300 мг | 4.9% | 7.9% | 2021 г |
| Сера, S | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 6.5% | 2491 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 108.89 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.6% | 2112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 3.6% | 4500 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 33.2% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 5% | 3190 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.6% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 4.642 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10.7% | 1508 г |
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Фтор, F | 81.9 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 4884 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 9.7% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.517 мг | 12 мг | 4.3% | 7% | 2321 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Щи из свежей капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, кобальтом - 20,5 %
Чем полезен Щи из свежей капусты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Индейка (Дымов)
- кедровый орех
- Biezpiena sacep 0.5+9 proc
- Рыбный суп из консервированной горбуши
- Йогурт Савушкин продукт Чернослив-злаки (питьевой)
- ПЛОВ
- БОРЩ
- Ролл
- Винегрет с фасолью и грибами
- каша пшеная на воде
- Уха из терпуга
- Оладушки
- Аджика 2012
- сырок творожный с сахаром и ванилином
- чай с имбирным корнем
- печень куриная отварено и пожарено печень куриная отварено и пожарено
- рост волос
- макароны из тв.сорт.пшен.сваренные в воде
- Йогурт Landliebe 1,5 жирность
- сырники сладкие
- Путассу тушеный с овощами
- Мороженое домашнее
- Ореховый соус к фасоли
- Ряженка своя
- Йогурт Эвиталия 1,5
- Каша овсяно-пшенично-ячменная
- Пюре из чечевицы
- Овсянка на молоке 1,5
- Куриная грудка отварная
- Рыбное филе с овощами
- сушки горчичные гост7128-91
- сушки горчичные
- Чечевица с овощами
- Кабачки туш
- Оладушки дрожжевые
- печень куриная
- рагу из капусты и бакл
- Буженина
- Шампиньоны жареные с луком
- Вареники Ленивые
- Блины с грибами
- Абрикосовый пирог
- Перец с куриными грудками
- brieza galas konservi
- картошка под сыром и майонезом
- Овсянка
- мультизерновые хлопья с тропическими фруктами «АХА Harmony»
- мультизерновые хлопья axa (красные)
- Славяночка домашний сыр кисломолочный нежирный.
- Борщ
- Горошек
- корж для пицы
- Пица с колбасой, луком и помидорами
- Киндер молочный ломтик
- творожный продукт от фермера
- запеканка творожная
- протеин-изолят
- Цикорий
- сибирская клетчатка
- Рис бурый на молоке 1,5
- пирог с морковью и яблоками без муки
- тушеный картофель с мясом
- Хлеб Финский (ржано-пешеничный с высевками)
- Хлеб Душистый (ржано-пшеничный с изюмом и тмином)
- Пельмени Премиум сибирские (50% свинно-говяжего фарша)
- Альфа-токоферола ацетат (витамин Е)
- Паста из морепродуктов
- Суп рисовый из курицы
- Салат из свежих овощей с креветками
- Капуста тушеная с мясом
- Суп щавелевый
- Индейка как чахохбили
- лечо домашнее 50 мин
- Сыр домашний
- печеночные оладьи
- куриные отбивные по-французки
- Пирог с грушей и яблоками
- Компот из яблок и груш
- тушенные овощи
- конфеты томская птичка
- курица в рукаве
- Салат с крабовыми палочками
- торт маково-яблочный
- Рыба Путассу вареная
- Центрум Матерна
- хлеб для тостов белый
- сосиски детские
- цветная капуста в кляре
- сельдь атлантическая на пару
- путассу припущеный с овощами
- Сыр плавленый российский
- Льняная каша
- Гороховый суп
- каша пшеничная
- Каша рисовая
- хумус
- Пыльца
- сыр Гаудетте
- котлеты куриные с обжареными грибами и луком
- Гречневая каша на молоке 1,5
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
