Рецепт Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Комбинированный Рассольный Продукт [Comella] | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.7% | 1246 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.3% | 1366 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 7.3% | 814 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 10.7% | 556 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3766 г |
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 34.53 мг | 500 мг | 6.9% | 4.1% | 1448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.6% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.981 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.5% | 2356 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 3.7% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 4.7% | 1262 г |
| Витамин Н, биотин | 2.717 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7453 мг | 20 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Ниацин | 1.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.72 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.3% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4649 г |
| Кремний, Si | 6.283 мг | 30 мг | 20.9% | 12.4% | 477 г |
| Магний, Mg | 31.13 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Натрий, Na | 130.47 мг | 1300 мг | 10% | 5.9% | 996 г |
| Сера, S | 37.36 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.2% | 2677 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 9.1% | 653 г |
| Хлор, Cl | 514.25 мг | 2300 мг | 22.4% | 13.3% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 6.5% | 922 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 3.849 мкг | 10 мкг | 38.5% | 22.8% | 260 г |
| Литий, Li | 8.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5057 мг | 2 мг | 75.3% | 44.7% | 133 г |
| Медь, Cu | 214.53 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 12.8% | 466 г |
| Молибден, Mo | 12.17 мкг | 70 мкг | 17.4% | 10.3% | 575 г |
| Никель, Ni | 3.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.509 мкг | 55 мкг | 6.4% | 3.8% | 1567 г |
| Фтор, F | 39.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10096 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 4.2% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.1321 мг | 12 мг | 9.4% | 5.6% | 1060 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 26.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 47.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД
Бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,7 %, кремнием - 20,9 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 75,3 %, медью - 21,5 %, молибденом - 17,4 %
Чем полезен Бутерброд
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из морской капусты
- дикий и бурый рис гарнир
- Сыр Маасдам [Milken Mite]
- Вишня и кокос
- Хлеб типа Рижский чёрный
- Пельмени с чечевицей и грибами
- Батончик
- оладьи из кабачков
- Майонез
- сконы с медом
- Сыр "Мраморный"
- Мед луговой
- Конфеты Золотая Нива
- Киноа с овощами
- Мисо мой
- молоко 3,8% жирности
- Котлеты по деревенски
- салат из моркови с чесноком
- Соевые бобы ЯСО
- Перец фаршированный говядиной
- салат из кальмаров
- Тефтели из говядины
- Салат из корнеплодов
- Печеное яблоко
- Смузи йогурт + банан + клубника
- Салат с сухариками
- Восточный салат с пекинкой
- кекс с вишней
- Яйца
- Фарш куриный из кур грудки
- Рыбка в блинчиках
- Борщ домашний
- Оладьи овсяно-морковные на сыворотке .
- Суп с шампиньонами
- Чечевица
- Витамины Esi Калий 150 и Магний 125
- Омлет с сыром
- КОнфеты Метеоритный дождь
- Чизкейк
- Нут в томате
- Соус болонезе
- Салат Оливье
- семга с авокадо
- Салат с языком
- Капуста БК жареная на кокос.масле(КЕТО)
- Суп постный шпинат+брюссель 5г
- салат из свежей зелени
- Осьминог жаренный
- Чечевица зеленая Националь ООО "Компания " АнгстремТрейдинг
- Сельдь Матиас
- Вафли коровка
- Мед с имбирём и орехами
- Рулет мясной с черносливом
- яблоки сушёные
- крупа овсяная
- Рулет мясной с овощами
- смалец свинной
- Кисель
- грудка куриная варёная
- Протеин
- Маринованные опята
- Вяленая индейка
- Салат овощной с оливками
- Оладьи из жома
- Тосты с пашот
- Шоколад
- Картофель с курицей
- Хлеб дарницкий
- икра лососевая
- снек-сезам
- суп гречаний
- Испанская смесь
- Сыр Творожный
- Урбеч конопля
- Сливка-ленивка
- Тунец
- Пастила белевская
- Суп с зеленой чечевицей
- салат с горбушей(по типу зимнего)
- Кибермасс соевый протеин cybermass soy protein
- Дымовица из лопатки
- Капуста тушёная с помидорами 03.01.19
- Перловка
- толченка со сметаной и маслом
- Сырники в духовке 03.12
- салат с рыбой и яйцами
- Конфеты Крокант с миндалем
- Салат из курицы с черносливом
- Teos йогурт греческий 2%
- Джем клюквенный
- Салат фасолевый
- Грибочки на второе
- Масло рыжиковое нерафинированный первый сорт
- Морковь с чесноком
- Цукерки з кунжутом
- намазка финик и фига
- Форель со сливками и луком
- Фитнесс-чизкейк клубничный
- Пышки на кислом молоке
- Филе в сливочном маринаде Мираторг
Метки: Как приготовить Бутерброд, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
