Рецепт овощной салат 14 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной салат 14 марта

Огурец, парниковый 140 г
Помидоры (томаты) 230 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Петрушка 25 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат 14 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.1% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.4% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 23.3% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 93.8% 606 г
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 105.7% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 17.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 10.8% 5143 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 7.4% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 26.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 21% 2703 г
Витамин В9, фолаты 18.109 мкг 400 мкг 4.5% 25.6% 2209 г
Витамин C, аскорбиновая 21.08 мг 90 мг 23.4% 133% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 13.6% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 9.1% 6329 г
Витамин К, филлохинон 95.3 мкг 120 мкг 79.4% 451.1% 126 г
Витамин РР, НЭ 0.4516 мг 20 мг 2.3% 13.1% 4429 г
Макроэлементы
Калий, K 252.63 мг 2500 мг 10.1% 57.4% 990 г
Кальций, Ca 30.12 мг 1000 мг 3% 17% 3320 г
Магний, Mg 18.26 мг 400 мг 4.6% 26.1% 2191 г
Натрий, Na 22.87 мг 1300 мг 1.8% 10.2% 5684 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 3.4% 16367 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 20.5% 2787 г
Хлор, Cl 32.84 мг 2300 мг 1.4% 8% 7004 г
Микроэлементы
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 23.3% 2459 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 6.3% 9375 г
Кобальт, Co 3.082 мкг 10 мкг 30.8% 175% 324 г
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 42% 1361 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 50% 1132 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 33% 1711 г
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 2.8% 18644 г
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 31521 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 43.2% 1316 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 11.4% 4940 г

Энергетическая ценность овощной салат 14 марта составляет 17,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 14 МАРТА

овощной салат 14 марта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 23,4 %, витамином K - 79,4 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен овощной салат 14 марта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной салат 14 марта, калорийность 17,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат 14 марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты