Рецепт Котлета домашняя - курица, свинина, говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета домашняя - курица, свинина, говядина

Фарш из Куриной грудки	400 г
Фарш домашний	400 г
Яйцо куриное [Яйца]	51 г
Лук репчатый (Жарка)	128 г
Картофель (На пару)	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	35 г
Масло подсолнечное [Масла и жиры]	30 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Вода	220 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета домашняя - курица, свинина, говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	825 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	8.5%	576 г
Жиры	14.9 г	56 г	26.6%	13%	376 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	0.8%	5919 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	1.5%	3377 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.007 мг	1.8 мг	0.4%	0.2%	25714 г
Витамин В4, холин	2.72 мг	500 мг	0.5%	0.2%	18382 г
Витамин В5, пантотеновая	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.3%	14706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.7%	6897 г
Витамин В9, фолаты	1.458 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	27435 г
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%	0.8%	6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.069 мг	15 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин Н, биотин	0.165 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	30303 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.2285 мг	20 мг	1.1%	0.5%	8753 г
Ниацин	0.122 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	47.96 мг	2500 мг	1.9%	0.9%	5213 г
Кальций, Ca	7.2 мг	1000 мг	0.7%	0.3%	13889 г
Кремний, Si	2.813 мг	30 мг	9.4%	4.6%	1066 г
Магний, Mg	3.32 мг	400 мг	0.8%	0.4%	12048 г
Натрий, Na	247.21 мг	1300 мг	19%	9.3%	526 г
Сера, S	12.3 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8130 г
Фосфор, P	11.4 мг	800 мг	1.4%	0.7%	7018 г
Хлор, Cl	385.75 мг	2300 мг	16.8%	8.2%	596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96.6 мкг	~
Бор, B	18.3 мкг	~
Ванадий, V	9.9 мкг	~
Железо, Fe	0.175 мг	18 мг	1%	0.5%	10286 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Кобальт, Co	0.861 мкг	10 мкг	8.6%	4.2%	1161 г
Литий, Li	3.696 мкг	~
Марганец, Mn	0.0409 мг	2 мг	2%	1%	4890 г
Медь, Cu	20.65 мкг	1000 мкг	2.1%	1%	4843 г
Молибден, Mo	1.786 мкг	70 мкг	2.6%	1.3%	3919 г
Никель, Ni	0.482 мкг	~
Олово, Sn	0.16 мкг	~
Рубидий, Rb	51.7 мкг	~
Селен, Se	0.218 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	25229 г
Стронций, Sr	0.45 мкг	~
Титан, Ti	0.34 мкг	~
Фтор, F	23.93 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16715 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7576 г
Цинк, Zn	0.1291 мг	12 мг	1.1%	0.5%	9295 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.87 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.014 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.01 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.022 г	~
Глицин	0.01 г	~
Глутаминовая кислота	0.04 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.01 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.006 г	от 0.9 до 3.7 г	0.7%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.017 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.015 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.009 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Котлета домашняя - курица, свинина, говядина составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	14.9 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	67.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ДОМАШНЯЯ - КУРИЦА, СВИНИНА, ГОВЯДИНА

Котлета домашняя - курица, свинина, говядина богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,8 %

Чем полезен Котлета домашняя - курица, свинина, говядина

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлета домашняя - курица, свинина, говядина, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета домашняя - курица, свинина, говядина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожно сырные мини хачапури

Творожная запеканка с черной смородиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-05-27

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе