Рецепт Соус сметана с кетчупом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус сметана с кетчупом
| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Приправа для шашлыка Sauda | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус сметана с кетчупом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.4% | 1098 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.7% | 2200 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Ликопин | 740.909 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 14.04 мг | 500 мг | 2.8% | 3.5% | 3561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.061 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.6% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.323 мг | 20 мг | 1.6% | 2% | 6192 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.84 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.4% | 5226 г |
| Кальций, Ca | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4077 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Магний, Mg | 3.86 мг | 400 мг | 1% | 1.3% | 10363 г |
| Натрий, Na | 370.06 мг | 1300 мг | 28.5% | 35.8% | 351 г |
| Сера, S | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12092 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 3% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 18.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.116 мг | 18 мг | 0.6% | 0.8% | 15517 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 1.5% | 8621 г |
| Медь, Cu | 19.57 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.5% | 5110 г |
| Молибден, Mo | 1.609 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.9% | 4351 г |
| Никель, Ni | 0.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17742 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8079 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1018 мг | 12 мг | 0.8% | 1% | 11788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.201 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.791 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сметана с кетчупом составляет 79,6 кКал.
- Порция = 271 гр (215.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Слойка "Струдель с вишней"
- Котлетки из филе индейки с овощами
- Гематоген с орехами
- НеМолоко овсяное 3,2%
- Бедро куриное безкостное без кожи
- рисовые вафли с бананом
- Императрица лидская
- Бедро куриное под сыром
- PF-лосось с томатами, оливками и кукурузной полентой
- Козинак с облепихой и медом
- Шейк ягодный
- Курица в чесночном маринаде в рукаве
- Цветная капуста
- Гречка в пакетиках
- Вино Lambrusco
- Йогурт б/ц "на здоров'я"
- Блинная запеканка с курицей
- Минтай жареный
- PF-треска в польском соусе с рисом и брокколи
- пельмени
- Хлебцы гречневые с витаминами
- Куриная грудка с апельсинами
- Хлебцы семь злаков
- Хлебцы бородинские
- Салат с авокадо и кедровыми орешками
- Суп-пюре
- Печень минтая натуральная кусочками. Консервы.
- САЛАТ СВЕКЛА И РЕДЬКА
- Безе
- Макароны по флотски
- Рагу с говядиной
- Апельсиновое-грейпфрутовый сок
- Филе сырокопченое
- Майонез
- Двойной Чизбургер
- Рагу с говядиной !правильно!
- овсяная каша с тыквой
- Колбаса куриная
- Картофель фри (стандартная порция)
- фисташка
- PF- тефтели из говядины с гречневой крупой и овощами
- Чечевица вареная
- Щука жареная в муке
- Zn
- Салат огурец+помидор
- Молочный коктейль ванильный
- Шарики на пару говяжие
- сыр сухой "бочонок"
- O3
- Овощной салат
- Свинина с картошкой и грибами
- Рассольник
- ветчина "Борисовская"
- Карп отварной
- Курники с капустой
- Запеканка из кабачков с куриной грудкой
- Суп из ячневой крупы
- соус йогуртный 17.01
- суп-пюре из тыквы 17.01
- Пица
- зефирная палочка
- Рулет с сосисками, плавленным сыром, огурцом, помидором, перцем
- ПП творожные кексы с изюмом
- Курица с опятами
- Колдуны
- фрикадельки из лося 17.01
- Спагетти по флотски
- PF-энерджи веган
- омлет с помидорами
- Салат с креветками
- Омлет с грибами
- Салат их крабовых палочек
- Мой шоколад
- Котлета куриная мяснов
- Мое печенье с шоколадом
- Хлебец ржаной
- PF-кальмары с цукини и болгарским перцем в апельсиновом соусе с рисовой лапшой
- Батончик
- Цветная капуста
- Салат с капусты
- макароны гнезда
- Овощной салат с рукколой
- Запеканка творожная с изюмом и яблоком
- Салатный микс
- Рис пропаренный в мультиварке, Игарок
- Соевое мясо
- Соевое мясо, готовое замоченое
- Сыр творожный
- Отбивная из индейки
- Белок без желтка
- PF-картофельный пирог с хеком
- зерновой коктейль
- рулет из лаваша с печенью трески
- Какао с молоком нэсквик
- PF-шашлык из кижуча с лимонным рисом жасмин
- картошка тушеная с курицей
- Грудинка свиная
- Картофель жареный с курицей
- Мамалыга (grits)
- Творожная запеканка с изюмом без муки
Метки: Как приготовить Соус сметана с кетчупом, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметана с кетчупом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
