Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода водопроводная, городская 1300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 100 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 145 г
Лук репчатый (Варка без слива) 56 г
Морковь (Варка без слива) 36 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 42 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 21 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Перец красный молотый острый 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.6% 1854 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.8% 3982 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.1% 2583 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 15.2% 1549 г
альфа Каротин 0.388 мкг ~
бета Каротин 0.387 мг 5 мг 7.7% 17.9% 1292 г
бета Криптоксантин 5.382 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 9.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4865 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 11% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 11.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.458 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16273 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 10.3% 2256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9434 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.435 мкг 50 мкг 2.9% 6.8% 3484 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 11.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.203 мг 20 мг 6% 14% 1663 г
Ниацин 0.629 мг ~
Бетаин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.61 мг 2500 мг 6.5% 15.2% 1547 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6321 г
Кремний, Si 9.813 мг 30 мг 32.7% 76.2% 306 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 9.6% 2439 г
Натрий, Na 33.96 мг 1300 мг 2.6% 6.1% 3828 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 9.1% 2581 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 12.6% 1856 г
Хлор, Cl 44.22 мг 2300 мг 1.9% 4.4% 5201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 21.45 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 10.3% 2253 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 18072 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 41.5% 562 г
Литий, Li 6.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 9.8% 2398 г
Медь, Cu 80.35 мкг 1000 мкг 8% 18.6% 1245 г
Молибден, Mo 7.301 мкг 70 мкг 10.4% 24.2% 959 г
Никель, Ni 9.445 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 2.366 мкг 55 мкг 4.3% 10% 2325 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Титан, Ti 13.19 мкг ~
Фтор, F 61.51 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6503 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 9.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.4084 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2938 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
Стигмастерол 0.032 мг ~
бета Ситостерол 0.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,7 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги