Рецепт кабачки тущеные с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачки тущеные с грибами
| Цукини с кожурой, сырые | 300 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
Способ приготовления
Кабачки моем, чистим, нарезаем полосками, обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем к ним порезанный полосками сладкий красный перец и морковь. Тушим. Добавляем порезанные полосками грибы. Тушим, солим, перчим. Готово.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачки тущеные с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 8.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.7% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.6 мкг | 900 мкг | 43.1% | 178.1% | 232 г |
| бета Каротин | 2.355 мг | 5 мг | 47.1% | 194.6% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 17.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 35.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 7% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 32.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 41.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.246 мкг | 400 мкг | 5.1% | 21.1% | 1976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.1% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.78 мг | 90 мг | 56.4% | 233.1% | 177 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 6.6% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 19.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2338 мг | 20 мг | 6.2% | 25.6% | 1621 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.7 мг | 2500 мг | 10.9% | 45% | 920 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.5% | 4318 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 20.7% | 1987 г |
| Натрий, Na | 329.13 мг | 1300 мг | 25.3% | 104.5% | 395 г |
| Сера, S | 2.46 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.8% | 40650 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 26.9% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 502.7 мг | 2300 мг | 21.9% | 90.5% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 16.5% | 2497 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.7% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 38.8% | 1060 г |
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 45% | 920 г |
| Медь, Cu | 149 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 61.6% | 671 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 24.8% | 1675 г |
| Селен, Se | 4.402 мкг | 55 мкг | 8% | 33.1% | 1249 г |
| Фтор, F | 10.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 38314 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 12.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.492 мг | 12 мг | 4.1% | 16.9% | 2439 г |
Энергетическая ценность кабачки тущеные с грибами составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУЩЕНЫЕ С ГРИБАМИ
кабачки тущеные с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 43,1 %, бэта-каротином - 47,1 %, витамином C - 56,4 %, хлором - 21,9 %, медью - 14,9 %
Чем полезен кабачки тущеные с грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ЗАмороженные овощи
- Куриные тефтели с овсяными хлопьями
- сыр Легкий Аланталь
- Мюсли плодово-ягодные
- яшкино вафли
- Киндер Пингви
- мюсли
- филе куриное в соевом соусе
- дискавери №2
- семя льна молотое
- Фасоль белая консервированная
- Постный борщ
- Печенье слоеное "Ушки"
- сахар гранулированный
- королевская креветка
- окрошка
- оленина с горохом
- хлебцы финские зерновые
- Компот
- кофе без сахара
- Чечил 60%
- кукуруза бондюэль
- цикорий
- яичница с шампиньонами и овощами (17-03-14)
- шоколад
- салат с горбушей
- Какао большое
- протеин-16g WGS. ON
- Пюре яблочное
- Котлета рыбная
- горбуша
- горбуша
- Попкорн Carrefour
- шоколад домашний
- суп овощной (17-03-14)
- плов с курицей
- соль
- протеин-33g WGS. ON
- Творожная запеканка
- Какао порошок Российский
- Попкорн Carrefour
- каша овсяная минутка
- Леденцы Викс (Vicks Lozenges)
- суп картофельный постный
- рис с морковью
- волжские просторы
- Папайя сушеная дольки
- креатин Creatine Monohydrate_5g. Ultimate Nutrition
- яблоки печеные
- Протеин ОН
- Говядина с овощами
- карамель клубника рошен
- карамель топ шлеп
- пшеничная+молоко 2,5%
- Каша рисовая
- морковь с чесноком
- Икра кабачковая
- картошка в духовке
- суп из чечевицы
- Пшённая каша
- сок апельсин голд
- горошек зеленый замороженый
- Салат Капуста с яблоками
- Омлет из того, что есть в холодильнике)
- 17032014Новый рецепт
- запеканка творожная с бананнами и яблоком
- Борщ Свекольный
- творог Валио
- Чудо Ванильный пудинг
- филе хека с шампиньонами
- Фрикасе из индейки
- плов из перловки 17.03
- Пирог с курагой
- Хлеб Серый
- Рассольник
- паста
- Биобаланс курага-персик
- хлебцы ржаные
- паста арахисовая
- Окунь с овощами
- Кальмары сушеные
- горячий бутерброд
- Грудка жареная
- биточки картофельные с грибами
- Салат с кунжутом
- Геркулес на молоке
- котлеты из индейки
- закваска
- белая дача весенний микс
- каша
- Творог Зерненый 5%
- салат перец и кукуруза
- Кабачки жаренные на масле
- Гусиные лапки
- Новый рецепт
- кофе с молоком
- Капуста тушеная
- Курица в овощах
- сыр рикотта
- треффи
Метки: Как приготовить кабачки тущеные с грибами, калорийность 24,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тущеные с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
