Рецепт Салат из моркови с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови с чесноком
| Морковь | 330 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.6% | 2800 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.4% | 952 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1706 мкг | 900 мкг | 189.6% | 349.8% | 53 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.159 мг | 5 мг | 203.2% | 374.9% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 14.14 мг | 500 мг | 2.8% | 5.2% | 3536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 10.1% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 12.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.974 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.1% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 9.2% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.8% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.941 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5313 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 17.3% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0795 мг | 20 мг | 5.4% | 10% | 1853 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.77 мг | 2500 мг | 7.6% | 14% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 38.74 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.2% | 2581 г |
| Кремний, Si | 21.219 мг | 30 мг | 70.7% | 130.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 34.08 мг | 400 мг | 8.5% | 15.7% | 1174 г |
| Натрий, Na | 23.33 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.3% | 5572 г |
| Сера, S | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9960 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 13.1% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 63.82 мг | 2300 мг | 2.8% | 5.2% | 3604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 6.6% | 2744 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.8% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 1.962 мкг | 10 мкг | 19.6% | 36.2% | 510 г |
| Литий, Li | 5.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 17.5% | 1050 г |
| Медь, Cu | 73.85 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.7% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 18.215 мкг | 70 мкг | 26% | 48% | 384 г |
| Никель, Ni | 5.513 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 11000 г |
| Стронций, Sr | 9.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8177 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 14% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.4032 мг | 12 мг | 3.4% | 6.3% | 2976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ
Салат из моркови с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 189,6 %, бэта-каротином - 203,2 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 26 %
Чем полезен Салат из моркови с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Экспонента
- Кофейный кекс
- Хлебцы
- Д3 (1000 МО)
- КитКат
- Омлет с сыром и зеленью.
- Гречка с сосисками
- Овощи отварные
- Топленое молоко
- Казеин qnt protein 80
- Печёночные котлеты
- Томаты черри красные 250 гр
- Салат с кальмароми
- Батончик 12% из фикс прайса
- Йогурт 1.5 в баночках
- Кофе с молоком
- Гороховый суп
- Сыр монтерей
- Молочное желе с бананом
- Какао с ванилью
- лосось копченый
- лосось копченый
- салат яблоко и сельдерей.
- Творожно-шоколадное желе
- Суп с фрикадельками говядина
- Цезарь из максима
- Нут с зеленой фасолью и томатом
- Салат с ветчиной и кукурузой
- Морс из облепихи
- Рамен
- Протеин Ванильный мусс
- Карибская смесь с куриным филе
- Суп из фасоли
- Скумбрия атлантическая с овощным гарниром в томатном соусе
- Тунец в масле для салатов
- шампанское Bolle
- Нут2
- Подливка куриная
- Масло сливочное
- маффины на кефире
- Суп с фрикадельками
- Подливка к лапше
- Макароны жареные на сале
- Лапша макфа
- Десерт "Птичье молоко"
- Паста federici
- Зефир жевательной Фруктель Микс 200г 1шт 4г
- Лук
- Уха из семги
- Хлеб с сыром Рикоттой
- мороженное золотой стандарт
- Палочки хрустяшие с маком
- Шоколад молочный с миндалем 200г 1 полоска 17г
- Льняной урбеч
- Творожно сырные
- Шоколад молочный с фундуком 200г 1 полоска 17г
- Корж на рисовой муке
- Хлебцы овощные
- Свинина запечённая с картофелем
- Spaghertti integlali
- Запеченный сельдерей
- Пирог Шарлотка
- Кешью лента необжаренный
- Pesto alla Genovese senza aglio
- Салат из свеклы с моцарелой
- Crackers con olio extravergine di oliva e rosmarino
- Молочный шоколад
- Вишневый смузи
- Плов с курицей
- Котлеты печеночные с гречкой
- Фасоль бобовая с овощами
- Долма
- Салат с сельдереем
- кексы 14.02.19
- Голубцы ленивые
- Нет с курицей 1402
- Рис для суши
- Изделие кондитерское батончик ЁБАТОН со вкусом кокоса
- винигрет
- Зразы из трески
- Рулет с сайрой
- минтай, запеченный с овощами
- Фасоль с мясом
- Торт мужу
- Овсянное молоко
- Гарнир из карт,морк,лука,брок,кабачок
- Хлеб Бородинский
- Соус с медом
- Микс крабовый для суши
- Аэро клубника
- Оладьи из банана
- Солянка
- Запеканка Яблоки под творогом
- Печенье сэндвич с кокосом
- творог 9%
- Биг Тейсти
- Рагу с репой и говядиной
- желе из ряженки
- Творожно сырная запеканка
- Салат со свеклой и авокадо
Метки: Как приготовить Салат из моркови с чесноком, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
