Рецепт Намазка грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка грибная

Шампиньоны	287 г
Творог обезжиренный 0%	359 г
Кефир 2,5% жирности	41 г
Сметана 20% жирности	46 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2372 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	18.2%	776 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.8%	2074 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.4%	10429 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	7%	2000 г
Вода	45.2 г	2273 г	2%	2.8%	5029 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.1 мкг	900 мкг	1.3%	1.8%	7438 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.3%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	4.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	15.1%	933 г
Витамин В4, холин	12.96 мг	500 мг	2.6%	3.7%	3858 г
Витамин В5, пантотеновая	0.862 мг	5 мг	17.2%	24.2%	580 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.8%	7692 г
Витамин В9, фолаты	12.497 мкг	400 мкг	3.1%	4.4%	3201 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	4.2%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	4.4%	3214 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.7%	21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.064 мг	15 мг	0.4%	0.6%	23438 г
Витамин Н, биотин	6.695 мкг	50 мкг	13.4%	18.9%	747 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.275 мг	20 мг	11.4%	16.1%	879 г
Ниацин	1.891 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.52 мг	2500 мг	8.9%	12.5%	1123 г
Кальций, Ca	13.68 мг	1000 мг	1.4%	2%	7310 г
Кремний, Si	1.175 мг	30 мг	3.9%	5.5%	2553 г
Магний, Mg	7.16 мг	400 мг	1.8%	2.5%	5587 г
Натрий, Na	7.34 мг	1300 мг	0.6%	0.8%	17711 г
Сера, S	12.98 мг	1000 мг	1.3%	1.8%	7704 г
Фосфор, P	53.8 мг	800 мг	6.7%	9.4%	1487 г
Хлор, Cl	20.46 мг	2300 мг	0.9%	1.3%	11241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170 мкг	~
Ванадий, V	0.78 мкг	~
Железо, Fe	0.136 мг	18 мг	0.8%	1.1%	13235 г
Йод, I	8.12 мкг	150 мкг	5.4%	7.6%	1847 г
Кобальт, Co	5.937 мкг	10 мкг	59.4%	83.7%	168 г
Литий, Li	0.313 мкг	~
Марганец, Mn	0.0561 мг	2 мг	2.8%	3.9%	3565 г
Медь, Cu	197.76 мкг	1000 мкг	19.8%	27.9%	506 г
Молибден, Mo	1.768 мкг	70 мкг	2.5%	3.5%	3959 г
Олово, Sn	1.54 мкг	~
Рубидий, Rb	10.2 мкг	~
Селен, Se	10.317 мкг	55 мкг	18.8%	26.5%	533 г
Стронций, Sr	8.6 мкг	~
Титан, Ti	22.51 мкг	~
Фтор, F	7.67 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	52151 г
Хром, Cr	5.33 мкг	50 мкг	10.7%	15.1%	938 г
Цинк, Zn	0.1483 мг	12 мг	1.2%	1.7%	8092 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.481 г	min 16.8 г	2.9%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.028 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.257 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.192 г	~

Энергетическая ценность Намазка грибная составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	45.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА ГРИБНАЯ

Намазка грибная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,2 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 59,4 %, медью - 19,8 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Намазка грибная

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Намазка грибная, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка грибная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-05

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-11

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп с чечевицей и грибами

Автор Наталья

38.7

0.8

Завтрак в лаваше с форелью

Пирог заливной с капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе