Рецепт Икра из морских водорослей черная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра из морских водорослей черная

Бурые водоросли, сырые	150 г
Морские водоросли агар, сырые	1500 г
Масло подсолнечное	5 г
Рыбий жир	5 г
Бульон рыбный	50 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра из морских водорослей черная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.1 ккал	1684 ккал	2%	6%	5088 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.6%	8444 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.9%	8000 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	9.4%	3269 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	15.1%	2000 г
Вода	90 г	2273 г	4%	12.1%	2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ	87.7 мкг	900 мкг	9.7%	29.3%	1026 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.3%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	1.8%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	5.4%	5625 г
Витамин В4, холин	6.35 мг	500 мг	1.3%	3.9%	7874 г
Витамин В5, пантотеновая	0.319 мг	5 мг	6.4%	19.3%	1567 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	4.2%	7143 г
Витамин В9, фолаты	89.834 мкг	400 мкг	22.5%	68%	445 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.9%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.727 мкг	10 мкг	7.3%	22.1%	1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.963 мг	15 мг	6.4%	19.3%	1558 г
Витамин К, филлохинон	7.8 мкг	120 мкг	6.5%	19.6%	1538 г
Витамин РР, НЭ	0.1361 мг	20 мг	0.7%	2.1%	14695 г
Макроэлементы
Калий, K	205.05 мг	2500 мг	8.2%	24.8%	1219 г
Кальций, Ca	63.91 мг	1000 мг	6.4%	19.3%	1565 г
Магний, Mg	69.12 мг	400 мг	17.3%	52.3%	579 г
Натрий, Na	253.23 мг	1300 мг	19.5%	58.9%	513 г
Сера, S	1.06 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	94340 г
Фосфор, P	8.5 мг	800 мг	1.1%	3.3%	9412 г
Хлор, Cl	348.66 мг	2300 мг	15.2%	45.9%	660 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.888 мг	18 мг	10.5%	31.7%	953 г
Кобальт, Co	0.088 мкг	10 мкг	0.9%	2.7%	11364 г
Марганец, Mn	0.3442 мг	2 мг	17.2%	52%	581 г
Медь, Cu	66.13 мкг	1000 мкг	6.6%	19.9%	1512 г
Молибден, Mo	0.677 мкг	70 мкг	1%	3%	10340 г
Селен, Se	0.672 мкг	55 мкг	1.2%	3.6%	8185 г
Фтор, F	4.22 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	94787 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	3.3%	9259 г
Цинк, Zn	0.6236 мг	12 мг	5.2%	15.7%	1924 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Икра из морских водорослей черная составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.1 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	90 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ ЧЕРНАЯ

Икра из морских водорослей черная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 22,5 %, магнием - 17,3 %, хлором - 15,2 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен Икра из морских водорослей черная

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Икра из морских водорослей черная, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра из морских водорослей черная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Запеканка творожная с курагой

Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе