Войти

Рецепт Салат белково овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белково овощной

Куриная грудка (филе) (Жарка) 93 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 43 г
Пекинская капуста 183 г
Огурец парниковый 56 г
Сметана 15% жирности 35 г
Йогурт активия натуральная 54 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белково овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.8% 974 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.8% 1273 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 4% 3097 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 7.3% 1692 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.408 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.5% 5102 г
Лютеин + Зеаксантин 19.607 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.7% 1837 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 8.1% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 35.482 мкг 400 мкг 8.9% 11.1% 1127 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 6.7% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 11.97 мг 90 мг 13.3% 16.5% 752 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 3.4% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8876 г
Витамин Н, биотин 2.439 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2050 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 20.5% 606 г
Витамин РР, НЭ 1.5794 мг 20 мг 7.9% 9.8% 1266 г
Ниацин 1.51 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.85 мг 2500 мг 8% 10% 1251 г
Кальций, Ca 94.49 мг 1000 мг 9.4% 11.7% 1058 г
Кремний, Si 6.625 мг 30 мг 22.1% 27.5% 453 г
Магний, Mg 26.32 мг 400 мг 6.6% 8.2% 1520 г
Натрий, Na 70.03 мг 1300 мг 5.4% 6.7% 1856 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 4% 3108 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 15.2% 817 г
Хлор, Cl 106.93 мг 2300 мг 4.6% 5.7% 2151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2542 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3866 г
Кобальт, Co 2.977 мкг 10 мкг 29.8% 37.1% 336 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 6.2% 2000 г
Медь, Cu 48.8 мкг 1000 мкг 4.9% 6.1% 2049 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 6% 2074 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Селен, Se 4.133 мкг 55 мкг 7.5% 9.3% 1331 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 33.76 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11848 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 14.8% 842 г
Цинк, Zn 0.7063 мг 12 мг 5.9% 7.3% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.745 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 0.762 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат белково овощной составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВО ОВОЩНОЙ

Салат белково овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 22,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 29,8 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат белково овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белково овощной, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белково овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона
Автор Кастор Трой
181.8
17.8
3.5
19.1
7
1 4
Тыква пюре печеное
Автор Кастор Трой
45.5
1.3
2.4
4.9
20
1 0
Печень с овощами Домашняя
Автор Татьяна
186.7
17.6
12.2
1.6
21
3 0
Интересные блоги
Оля ля
25-11-2025
Офигенное предложение
Я сейчас нахожусь на больничном. Мне сделали сумас...
4 130
Aнна Лизa
25-11-2025
#кризиссреднеговозраста
Конец месяца - выбираю в приложении банка кэшбэк н...
8 84
Катя Файн
25-11-2025
Ноябрь угнетает
Вчера шёл дождь, я не решилась бегать на улице и п...
9 71
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Елена
2025-12-02
Калорийность: 1514 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2025-12-02
Калорийность: 1644 кКал
Витамины и минералы: 100%