Рецепт Треска в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в кляре

Треска Филе без Кожи Морской Заморозки [Капитан Победа]	520 г
Яйцо куриное (Запекание)	107 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	50 г
Вода	45 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Подсолнечное масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.6 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1251 г
Белки	17.4 г	76 г	22.9%	17%	437 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	6.4%	1167 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	1.9%	3911 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.5%	5000 г
Вода	4.3 г	2273 г	0.2%	0.1%	52860 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.9 мкг	900 мкг	4.4%	3.3%	2256 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.057 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	0.119 мкг	~
Ликопин	0.095 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.162 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	1%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	3.2%	2308 г
Витамин В4, холин	46.82 мг	500 мг	9.4%	7%	1068 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	3.7%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.5%	5128 г
Витамин В9, фолаты	3.421 мкг	400 мкг	0.9%	0.7%	11692 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	2.2%	3409 г
Витамин D, кальциферол	0.374 мкг	10 мкг	3.7%	2.7%	2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.274 мг	15 мг	8.5%	6.3%	1177 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	3.59 мкг	50 мкг	7.2%	5.3%	1393 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.823 мг	20 мг	4.1%	3%	2430 г
Ниацин	0.116 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	39.47 мг	2500 мг	1.6%	1.2%	6334 г
Кальций, Ca	16.09 мг	1000 мг	1.6%	1.2%	6215 г
Кремний, Si	0.317 мг	30 мг	1.1%	0.8%	9464 г
Магний, Mg	4.32 мг	400 мг	1.1%	0.8%	9259 г
Натрий, Na	330.37 мг	1300 мг	25.4%	18.9%	393 г
Сера, S	36.95 мг	1000 мг	3.7%	2.7%	2706 г
Фосфор, P	40.6 мг	800 мг	5.1%	3.8%	1970 г
Хлор, Cl	501.91 мг	2300 мг	21.8%	16.2%	458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.3 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	7.14 мкг	~
Железо, Fe	0.586 мг	18 мг	3.3%	2.5%	3072 г
Йод, I	3.52 мкг	150 мкг	2.3%	1.7%	4261 г
Кобальт, Co	1.944 мкг	10 мкг	19.4%	14.4%	514 г
Марганец, Mn	0.113 мг	2 мг	5.7%	4.2%	1770 г
Медь, Cu	30.56 мкг	1000 мкг	3.1%	2.3%	3272 г
Молибден, Mo	2.998 мкг	70 мкг	4.3%	3.2%	2335 г
Никель, Ni	0.175 мкг	~
Олово, Sn	0.41 мкг	~
Селен, Se	5.884 мкг	55 мкг	10.7%	7.9%	935 г
Титан, Ti	0.87 мкг	~
Фтор, F	18.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21727 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	1.3%	5882 г
Цинк, Zn	0.2545 мг	12 мг	2.1%	1.6%	4715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.154 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.192 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.124 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.307 г	~
Пролин	0.075 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.438 мг	~
бета Ситостерол	4.762 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.498 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.249 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.347 г	min 16.8 г	8%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.262 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.749 г	от 11.2 до 20.6 г	15.6%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.614 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Треска в кляре составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.6 кКал	-%
	Белки	17.4 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	4.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В КЛЯРЕ

Треска в кляре богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,8 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Треска в кляре

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска в кляре, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в кляре, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Протеиновый кекс

Автор Олег Приказчиков

Голубцы ленивые с квашеной капустой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-12-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

Ирина Макс

2025-12-02

Калорийность: 1644 кКал

Витамины и минералы: 100%

Мила Равно

2025-12-02

Калорийность: 1685 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе