Рецепт морковь с яблоком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морковь с яблоком и сметаной
| Морковь | 200 г |
| Яблоко Фуджи | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морковь с яблоком и сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.4% | 1600 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.6% | 1053 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 860.8 мкг | 900 мкг | 95.6% | 127.1% | 105 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.017 мг | 5 мг | 100.3% | 133.4% | 100 г |
| бета Криптоксантин | 4.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.583 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 13.02 мг | 500 мг | 2.6% | 3.5% | 3840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 3.2% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.8% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.917 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5453 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5875 мг | 20 мг | 2.9% | 3.9% | 3404 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.92 мг | 2500 мг | 5.9% | 7.8% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3509 г |
| Кремний, Si | 10.417 мг | 30 мг | 34.7% | 46.1% | 288 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 6.4% | 2078 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8667 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14993 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 6.4% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 38.25 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 6013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 2.7% | 4905 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.2% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 11.7% | 1133 г |
| Литий, Li | 2.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 6.4% | 2066 г |
| Медь, Cu | 47.25 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.3% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 17.4% | 764 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50926 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15534 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.2267 мг | 12 мг | 1.9% | 2.5% | 5293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% |
Энергетическая ценность морковь с яблоком и сметаной составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.2 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 83.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С ЯБЛОКОМ И СМЕТАНОЙ
морковь с яблоком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 95,6 %, бэта-каротином - 100,3 %, кремнием - 34,7 %, молибденом - 13,1 %
Чем полезен морковь с яблоком и сметаной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капу морская марин
- Яичница из 2 яиц
- Сырники из ц/з муки
- Овощная мексиканская смесь
- Чеснок
- Макароны
- Фасоль *красная цена*
- тертый творог
- Sardinelle in Rapsöl und eigenem Saft, Dovgan
- Кофе латте Доминос
- Фарш котлетный
- Салат Бригантина
- Свекла вареная
- Крупа гречневая ядрица
- Суп картофельный с рыбной консервой*
- Суп с фасолью
- Жульен с курицей и грибами
- Крупа перловая Эколайн
- Сыр мягкий деревенский
- Репяковое масло
- Отруби овсяные
- Сыр сметанковый
- Салат с креветками
- Протеин шоколад
- Фасоль Эколайн
- Огурец
- Редиска
- Кетчуп "Чили"
- Киви
- Рыба сельдь
- Банан
- Творог 0% Село зеленое
- Крупа кукурузная шлифованая Столичная мельница
- Суп с брокколи
- Каша с фруктами
- 5 злаков 25грамм
- 2 слайса
- Пихтайя
- Тефтели
- Салат из моркови с молодым чесноком
- Яблоко
- Хлібці ржані
- Овощной суп с сельдереем
- Салат с капустой
- Рис+вода+соль+масло
- Хлеб по французски
- Dost sut yarim yagli/ bim
- круассан с вишней
- Rafaello
- Гречка с тушенкой
- круассан с варенной сгущенкой
- Куриные крылышки тушеные без костей
- Творог 12%
- салат греческий
- Тушеная говядина
- морковь с сельдереем
- Простокваша 8,5%
- салат сельдерейный
- Котлеты капустные веганские
- котлетки рубленные 2703
- Crema di verdure con ceci
- салат из крабовых палочек
- Сырники
- Speciale mit Frühlingskräuter-Pesto, die Backfrische, Original Wagner
- Творожное зерно в сливках
- Морковча
- фарш курица-свинина
- Грецкие орехи
- Куриная отбивная в кляре
- Ленивые голубцы
- Брокколи тушение
- Чипсы апельсиновые (сушеный апельсин)
- Плов с грудкой
- Чипсы ананасовые
- Клюква-Свекла Смарт
- Икра овощная Огонек
- Винегрет
- Сёмга соленая
- Донат с ягодно-сырной начинкой
- Тофу
- Протеиновый Батончик (60гр.)
- Био Варенец 1,5% «Залки-Ваниль»
- Сырники
- Суп овощной
- Мидии в заливке
- Фасоль натуральная стерилизованная
- Суп гречневый
- Дынное парфе с семенами чиа на миндальном молоке
- Финики
- Финики
- Хлеб с семечками
- Сосиски клинские
- Дынное парфе с семенами чиа на миндальном молоке
- Шаурма
- Творог 0%
- Капуста тушёная с сосисками
- Борщ овощной
- Хлебец бургер
- Салат нежинский
- сердечки курьи
Метки: Как приготовить морковь с яблоком и сметаной, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с яблоком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
