Рецепт жареные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты жареные кабачки
| Кабачок | 670 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Шиитаке, грибы | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "жареные кабачки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.1% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 23.9% | 1333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.3% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 15.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 4.1% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 33.8% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 26.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.565 мкг | 400 мкг | 3.4% | 10.8% | 2949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 36.3% | 876 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 3.8% | 8130 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.123 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 6.4% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6671 мг | 20 мг | 8.3% | 26.4% | 1200 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.07 мг | 2500 мг | 10.2% | 32.5% | 976 г |
| Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8078 г |
| Кремний, Si | 20.531 мг | 30 мг | 68.4% | 217.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 9.9% | 3231 г |
| Натрий, Na | 162.29 мг | 1300 мг | 12.5% | 39.8% | 801 г |
| Сера, S | 0.74 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 135135 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 17.2% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 243.88 мг | 2300 мг | 10.6% | 33.8% | 943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 7.3% | 4380 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 25.8% | 1229 г |
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 23.9% | 1338 г |
| Медь, Cu | 76.1 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 24.2% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 2.229 мкг | 70 мкг | 3.2% | 10.2% | 3140 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.884 мкг | 55 мкг | 3.4% | 10.8% | 2919 г |
| Фтор, F | 3.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 132450 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.4892 мг | 12 мг | 4.1% | 13.1% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ |
Энергетическая ценность жареные кабачки составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ
жареные кабачки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,4 %, кремнием - 68,4 %
Чем полезен жареные кабачки
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вода экономик
- Теплый салат из медовой курятины
- салат листовой Гранд Рапидс
- зебра 82.5%
- Котлеты из цветной капусты
- Скумбрия с овощами
- Хлеб бородинский, заварной
- Жевательный мармелад "Маяма" - змейки
- Чипсы картофельные со вкусом сметаны и лука
- Куриные бедрышки в абрикосовой глазури
- Пюре из цуккини
- Морковь пикантная
- Курятина по-индонезийски
- Coccole Tortini di broccoli e carote 1pez 37.5gr
- греческая смесь
- салат (авокадо, киноа, огурци, помидоры, руккола)
- Yellow mustard Senape classica
- кефир ферма 2.5%
- пирог тертый домашний
- Тушеная куриная грудка с шампиньонами под греческим йогуртом
- Херь
- Хохланд
- Котлета для бургера (SPAR)
- Яйца в луковом соусе
- Торт Панчо (Фили-Бейкер)
- Салат овощной с пекинской капустой
- Соус Цезарь
- Отруби Ржаные
- Окорок Тамбовский (SPAR)
- Морская капуста консервированная
- Салат с киноа
- Печенье постное
- холодец из домашней курицы
- Кабачки в аджике
- кулич пасхальный
- Пюре картофельное 28.03.19
- Жареная куринная печень
- Конфета ZENTIS с марципаном
- Закуска по царски лосось/форель
- Oat smoothie, black currant blueberry
- Крылышки в сметане и горчице
- Сотэ 4 сезона с горошком
- Льняная каша с яблоком и корицей
- Крылышки в сметане
- Кунжут, семена шелушеные, сушеные
- Кунжут, семена нешелушеные, сушеные
- Икра сельди с луком
- Скумбрия под луком
- ежики тефтели из куринного фарша
- Мороженое с бананом
- Из курятины карри
- Творожное зерно
- Коктейль
- Эскалопы из индейки под соусом
- курица с овощами
- Картофельная запеканка с сыром
- Капуста с морковью квашеная тушеная
- Творожный манник
- Отруби пшеничные
- Яичница
- Изолят орех-шоколад
- Овсяные котлеты
- Стейки из индейки по-нормански
- Рис с кальмарами консерв
- Инвертный сироп
- тефтели рыбные
- Маршмеллоу
- Пиво Гараж Имбирь
- Mousse Passata di mela e fragola
- Ребрышки свинные мираторг
- Отбивные с ананасом
- Салат редис огурец, сметана
- Куриная грудка под горчицей
- Шоколадные конфеты Cherry
- Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой без муки в нарезке [ВкусВилл]
- Гербалайф
- Овсяноблин
- говядина, духовая часть, сырое мясо
- Гербалайф
- говядина духовая и греческая смесль, тушение
- Buchweizen, Dovgan
- торт морковный
- Оливье
- Гречка с тушенкой*
- Rudzu sausmaizītes
- Для чая имбирь, мёд и лимон
- Печень куриная жареная (19-03-29)
- Фасоль нежная «Верес»
- кальция
- Barbaris-Mix, Dovgan
- офтальмо
- Суп с фрикадельками и лапшой
- Свиная вырезка с шампиньонами в сливочном соусе
- сыр легкий Laime
- Хлеб диабетический Удача
- йодомарин 200/4
- Квас
- Магнерот 500мг/2
- Цинктерал
- Минтай на пару
Метки: Как приготовить жареные кабачки, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
