Рецепт Кефирный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирный коктейль

Кефир 1% жирности	272 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	8 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка))	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец красный молотый острый	1 г
Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка))	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.5 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4058 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	9.4%	2533 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	4.3%	5600 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	4.8%	5093 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	2.4%	10000 г
Вода	89.4 г	2273 г	3.9%	9.4%	2543 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.2 мкг	900 мкг	3.5%	8.4%	2885 г
бета Каротин	0.219 мг	5 мг	4.4%	10.6%	2283 г
бета Криптоксантин	21.559 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.369 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	6.5%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	22.2%	1084 г
Витамин В4, холин	15.65 мг	500 мг	3.1%	7.5%	3195 г
Витамин В5, пантотеновая	0.202 мг	5 мг	4%	9.6%	2475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	5.1%	4762 г
Витамин В9, фолаты	4.479 мкг	400 мкг	1.1%	2.7%	8931 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	15.2%	1596 г
Витамин C, аскорбиновая	4.03 мг	90 мг	4.5%	10.8%	2233 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	2.7%	9317 г
Витамин Н, биотин	3.014 мкг	50 мкг	6%	14.5%	1659 г
Витамин К, филлохинон	7.7 мкг	120 мкг	6.4%	15.4%	1558 г
Витамин РР, НЭ	0.9391 мг	20 мг	4.7%	11.3%	2130 г
Ниацин	0.121 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.52 мг	2500 мг	6.4%	15.4%	1557 г
Кальций, Ca	123.26 мг	1000 мг	12.3%	29.6%	811 г
Кремний, Si	0.148 мг	30 мг	0.5%	1.2%	20270 г
Магний, Mg	16.37 мг	400 мг	4.1%	9.9%	2443 г
Натрий, Na	182.09 мг	1300 мг	14%	33.7%	714 г
Сера, S	30.43 мг	1000 мг	3%	7.2%	3286 г
Фосфор, P	89.6 мг	800 мг	11.2%	27%	893 г
Хлор, Cl	301.83 мг	2300 мг	13.1%	31.6%	762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55 мкг	~
Бор, B	3.6 мкг	~
Ванадий, V	0.42 мкг	~
Железо, Fe	0.202 мг	18 мг	1.1%	2.7%	8911 г
Йод, I	8.58 мкг	150 мкг	5.7%	13.7%	1748 г
Кобальт, Co	1.083 мкг	10 мкг	10.8%	26%	923 г
Литий, Li	0.326 мкг	~
Марганец, Mn	0.0541 мг	2 мг	2.7%	6.5%	3697 г
Медь, Cu	23.05 мкг	1000 мкг	2.3%	5.5%	4338 г
Молибден, Mo	5.33 мкг	70 мкг	7.6%	18.3%	1313 г
Никель, Ni	0.324 мкг	~
Олово, Sn	14.07 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	1.148 мкг	55 мкг	2.1%	5.1%	4791 г
Стронций, Sr	18.23 мкг	~
Фтор, F	20.28 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	19724 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	13.3%	1825 г
Цинк, Zn	0.4238 мг	12 мг	3.5%	8.4%	2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.291 г	min 16.8 г	1.7%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.074 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.027 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кефирный коктейль составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.5 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	89.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Кефирный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Кефирный коктейль

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кефирный коктейль, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирный коктейль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Эна

2025-11-03

Калорийность: 1463 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-11-03

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе