Рецепт Овощной омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной омлет
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Сыр российский | 37 г |
| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 68 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 14 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12% | 747 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 18.3% | 488 г |
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 7.9% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 91.99 мг | 500 мг | 18.4% | 16.4% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 10.2% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.537 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 10.5% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.57 мг | 90 мг | 20.6% | 18.4% | 485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.1% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 7.709 мкг | 50 мкг | 15.4% | 13.8% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.098 мг | 20 мг | 10.5% | 9.4% | 953 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.54 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.5% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 130.75 мг | 1000 мг | 13.1% | 11.7% | 765 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2279 г |
| Натрий, Na | 148.96 мг | 1300 мг | 11.5% | 10.3% | 873 г |
| Сера, S | 95.86 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.6% | 1043 г |
| Фосфор, P | 143.1 мг | 800 мг | 17.9% | 16% | 559 г |
| Хлор, Cl | 72.53 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.9% | 3171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 6.8% | 1319 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 5.579 мкг | 10 мкг | 55.8% | 49.9% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2294 г |
| Медь, Cu | 80.98 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.2% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 3.659 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.6% | 1913 г |
| Селен, Se | 11.522 мкг | 55 мкг | 20.9% | 18.7% | 477 г |
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15055 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.3% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.0141 мг | 12 мг | 8.5% | 7.6% | 1183 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощной омлет составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ ОМЛЕТ
Овощной омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,5 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином C - 20,6 %, витамином H - 15,4 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 55,8 %, селеном - 20,9 %
Чем полезен Овощной омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кексы кукурузно-пшеничные
- Суп куринный с чечевицей
- Палтус жаренный
- эклер с белковым кремом
- санта мария чили сладкий соус
- Майонез оливковый "Махеев"
- fazer mitmevilja
- Уха (скумбрия)
- Кефир 2,5
- Сир кисломолочний нежирний Слов*яночка 0%
- Скумбрия солёная
- гнездо глухаря
- Куринные клылья
- панчетта
- снек с сыром
- Йогурт Alpenland 0,3%
- Мягкий творог Ашан 0%
- Какао Калинов мост
- перловка с мясом
- Желатин Русский аппетит
- Белый шоколад
- Отруби пшеничные Сибирские
- чай из крапивы
- печень в сметане
- Творог белорусский 2 % жирности
- Желе сливовое
- Сырник
- Кальмары в кляре
- Рис
- Отвар шиповника
- каша ячневая
- Мини-филе в хрустящей корочке Криспино
- Салат Ильи
- активиа питьевой йогурт
- Чай "альпийский луг"
- киндер молочный ломтик
- Салат Лагуна
- Винегрет
- Майонез легкий
- мясо жареное
- Тако по мексикански
- Virtuosso майонез
- Булочка праздничная
- ролл с семгой и огурцом
- Сыр "Андамер"
- баунти
- Сметана
- Astoria чесночный соус
- Мария
- нори
- суши
- Куриный бульон (желудки, шеи, мясо)
- колбаса сыр. вял.
- Лобио
- Доктроская по-стародворски
- запеканка
- Шарлотка яблочная с заварным кремом (праздничный вариант)
- каша перловая с куриным филе
- сырники
- Рассольник
- Селен Актив
- Хлеб зерновой геркулес
- чайНовый рецепт
- чай
- кальмар в сметане
- Йодомарин 200
- Новый рецепт
- чай с лимоном
- Творог "Амка" 0,1% жирности
- вода с медом
- Огурцы-корнишоны с рассолом
- Курица запечённая
- Горбуша с картошкой в духовке
- суп томатный худеем вместе
- Овощной салат с кукурузой и пекинской капустой
- Albeni
- клетчатка
- купаты жаренные
- рулет из птицы Элитный
- Хлебцы Елизавета
- Муравейник
- Оливки с сладким перцем Fragata
- Творожный низкокалорийный пирог
- вафли со сгущенкой
- Райское яблочко (сухофрукт)
- Оливки с сладким перцем Fragata
- Мороженое 48 копеек "Прага Шоколадная"
- йогурт Данон клубника и земляника
- Кофе с молоком
- ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ ЛЮБЯТОВО
- Хлеб "Украинский"
- кексы
- Новый рецепт
- кабачковая икра
- Желе "Сметанное"
- Актимель
- смесь трав
- мясное пюре
- йодактив
- торт Наполеон
Метки: Как приготовить Овощной омлет, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
