Рецепт салат помидор, огурец, сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидор, огурец, сельдерей

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Сельдерей 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Капуста пекинская 50 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор, огурец, сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.5% 2240 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.1% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.1% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 48.2% 575 г
бета Каротин 0.847 мг 5 мг 16.9% 46.8% 590 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.8% 3600 г
Витамин В4, холин 19.38 мг 500 мг 3.9% 10.8% 2580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 11.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 13.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 20.059 мкг 400 мкг 5% 13.9% 1994 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 17.48 мг 90 мг 19.4% 53.7% 515 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 5.3% 5282 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 5.8% 4817 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 31% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4954 мг 20 мг 2.5% 6.9% 4037 г
Макроэлементы
Калий, K 239.5 мг 2500 мг 9.6% 26.6% 1044 г
Кальций, Ca 40.35 мг 1000 мг 4% 11.1% 2478 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 14.1% 1979 г
Натрий, Na 154.72 мг 1300 мг 11.9% 33% 840 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14327 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 14.4% 1909 г
Хлор, Cl 191.76 мг 2300 мг 8.3% 23% 1199 г
Микроэлементы
Бор, B 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 8.6% 3209 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25424 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 49.9% 554 г
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 9.7% 2874 г
Медь, Cu 38.33 мкг 1000 мкг 3.8% 10.5% 2609 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 9.4% 2947 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18771 г
Фтор, F 5.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 68143 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 8% 3401 г
Цинк, Zn 0.0941 мг 12 мг 0.8% 2.2% 12752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат помидор, огурец, сельдерей составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР, ОГУРЕЦ, СЕЛЬДЕРЕЙ

салат помидор, огурец, сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен салат помидор, огурец, сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидор, огурец, сельдерей, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидор, огурец, сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги