Войти

Рецепт Мисо суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп

Вода, бутилированная, в общем 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Сельдерей корень сушеный (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Мисо 30 г
Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 150 г
Вакамэ сушеные 3 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.6% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.9% 4667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.8% 3982 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.3% 1429 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 8.6% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.6 мкг 900 мкг 23.3% 54.2% 429 г
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 58.8% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6.5% 3600 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 10% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 10.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.397 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4764 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.82 мг 90 мг 12% 27.9% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.3% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 30303 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 9.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.4863 мг 20 мг 2.4% 5.6% 4113 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.15 мг 2500 мг 14.4% 33.5% 692 г
Кальций, Ca 103.28 мг 1000 мг 10.3% 24% 968 г
Кремний, Si 8.45 мг 30 мг 28.2% 65.6% 355 г
Магний, Mg 42.99 мг 400 мг 10.7% 24.9% 930 г
Натрий, Na 195.41 мг 1300 мг 15% 34.9% 665 г
Сера, S 4.65 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21505 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 14.7% 1594 г
Хлор, Cl 32.56 мг 2300 мг 1.4% 3.3% 7064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 11.91 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 16.5% 1400 г
Йод, I 118.88 мкг 150 мкг 79.3% 184.4% 126 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 21.6% 1079 г
Литий, Li 8.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 21.9% 1067 г
Медь, Cu 71.76 мкг 1000 мкг 7.2% 16.7% 1394 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 8.6% 2693 г
Никель, Ni 1.139 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.098 мкг 55 мкг 3.8% 8.8% 2622 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28070 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.3605 мг 12 мг 3% 7% 3329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 3%
15:1 Пентадеценовая 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО СУП

Мисо суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином C - 12 %, калием - 14,4 %, кремнием - 28,2 %, йодом - 79,3 %

Чем полезен Мисо суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2025-11-02
Калорийность: 1591 кКал
Витамины и минералы: 96%
Виктория
2025-11-03
Калорийность: 1427 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка
Автор Татьяна. Путь к себе
96.2
12.9
2.5
5.2
0
1 2
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Хвост говяжий томлённый
Автор InnaLandina
159.7
17.6
9
2.1
4
3 7
Интересные блоги
Ирина Макс
02-11-2025
Дневник тренировок за 02.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Кого там волновала рыба ...
6 125
Антон Иващук
03-11-2025
Культура интернет-общения сложилась интересным обр...
10 45
Валентина
29-10-2025
Дневник питания за 28.10.2025
Всем привет✋👋. День выдался очень активный, ура, ...
10 42