Рецепт Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом

Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью 450 г
Капуста белокочанная 500 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.6% 1086 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.3% 1117 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10% 714 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2% 3535 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
альфа Каротин 6.429 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Криптоксантин 9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 417.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.3% 1651 г
Витамин В4, холин 26.15 мг 500 мг 5.2% 3.7% 1912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 40.143 мкг 400 мкг 10% 7.1% 996 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 7.8% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 44.53 мг 90 мг 49.5% 35.3% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.474 мг 15 мг 9.8% 7% 1018 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 54.5 мкг 120 мкг 45.4% 32.3% 220 г
Витамин РР, НЭ 1.5869 мг 20 мг 7.9% 5.6% 1260 г
Ниацин 0.504 мг ~
Бетаин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.84 мг 2500 мг 14.2% 10.1% 703 г
Кальций, Ca 46.73 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2140 г
Кремний, Si 37.857 мг 30 мг 126.2% 89.9% 79 г
Магний, Mg 46.11 мг 400 мг 11.5% 8.2% 867 г
Натрий, Na 458.91 мг 1300 мг 35.3% 25.1% 283 г
Сера, S 82.51 мг 1000 мг 8.3% 5.9% 1212 г
Фосфор, P 215.3 мг 800 мг 26.9% 19.2% 372 г
Хлор, Cl 26.43 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.1 мкг ~
Бор, B 142.9 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.6% 2000 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7009 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 15.2% 467 г
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 6.4% 1109 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 6.4% 1113 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 7.3% 980 г
Никель, Ni 10.714 мкг ~
Селен, Se 13.279 мкг 55 мкг 24.1% 17.2% 414 г
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21379 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 5.1% 1401 г
Цинк, Zn 0.725 мг 12 мг 6% 4.3% 1655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.619 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ КРАБ ПАЛОЧКАМИ ,КУКУРУЗОЙ И МАЙОНЕЗОМ

Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,5 %, витамином K - 45,4 %, калием - 14,2 %, кремнием - 126,2 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 26,9 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой краб палочками ,кукурузой и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы