Рецепт Салат 12.05.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 12.05.2019

Айсберг (салат кочанный)	467 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	250 г
Тунец в оливковом масле (Rio mare)	160 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой	270 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 12.05.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134 ккал	1684 ккал	8%	6%	1257 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	9%	835 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	11.9%	629 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.4%	5341 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.9%	4000 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2.3%	3252 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.9 мкг	900 мкг	4.2%	3.1%	2375 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	1.629 мкг	~
бета Каротин	0.131 мг	5 мг	2.6%	1.9%	3817 г
Лютеин + Зеаксантин	112.78 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	3.6%	2093 г
Витамин В4, холин	6.08 мг	500 мг	1.2%	0.9%	8224 г
Витамин В5, пантотеновая	0.054 мг	5 мг	1.1%	0.8%	9259 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	1.2%	6250 г
Витамин В9, фолаты	20.831 мкг	400 мкг	5.2%	3.9%	1920 г
Витамин В12, кобаламин	0.179 мкг	3 мкг	6%	4.5%	1676 г
Витамин C, аскорбиновая	3.33 мг	90 мг	3.7%	2.8%	2703 г
Витамин D, кальциферол	0.065 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	15385 г
Витамин D3, холекальциферол	0.065 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.104 мг	15 мг	0.7%	0.5%	14423 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин К, филлохинон	10.2 мкг	120 мкг	8.5%	6.3%	1176 г
Витамин РР, НЭ	0.3112 мг	20 мг	1.6%	1.2%	6427 г
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.43 мг	2500 мг	4%	3%	2489 г
Кальций, Ca	183.42 мг	1000 мг	18.3%	13.7%	545 г
Магний, Mg	12.1 мг	400 мг	3%	2.2%	3306 г
Натрий, Na	193.37 мг	1300 мг	14.9%	11.1%	672 г
Фосфор, P	124.4 мг	800 мг	15.6%	11.6%	643 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.471 мг	18 мг	2.6%	1.9%	3822 г
Марганец, Mn	0.1053 мг	2 мг	5.3%	4%	1899 г
Медь, Cu	41.05 мкг	1000 мкг	4.1%	3.1%	2436 г
Селен, Se	3.179 мкг	55 мкг	5.8%	4.3%	1730 г
Цинк, Zn	0.8227 мг	12 мг	6.9%	5.1%	1459 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.388 г	~
Гистидин*	0.23 г	~
Изолейцин	0.293 г	~
Лейцин	0.653 г	~
Лизин	0.643 г	~
Метионин	0.173 г	~
Треонин	0.242 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.333 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.254 г	~
Аспарагиновая кислота	0.505 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	1.518 г	~
Пролин	0.677 г	~
Серин	0.375 г	~
Тирозин	0.348 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.112 г	~
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.036 г	~
14:0 Миристиновая	0.348 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.101 г	~
18:0 Стеариновая	0.427 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.005 г	min 16.8 г	6%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.866 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.239 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.167 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~

Энергетическая ценность Салат 12.05.2019 составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	69.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 12.05.2019

Салат 12.05.2019 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,3 %, фосфором - 15,6 %

Чем полезен Салат 12.05.2019

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат 12.05.2019, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12.05.2019, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Капуста квашеная со свёклой

Лучшие рационы

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе