Рецепт Котлеты в силиконовых формах с овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты в силиконовых формах с овощами.

Фарш телятина с свининой.	852 г
Лук репчатый (Жарка)	0 г
Капуста белокочанная (Тушение)	612 г
Тыква (Варка без слива)	0 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	0 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	0 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	305 г
Крахмал картофельный	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	96 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты в силиконовых формах с овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.7 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	766 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	4.9%	938 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	15%	304 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1%	4469 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3%	1538 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	1.3%	3449 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.8 мкг	900 мкг	1.6%	0.7%	6081 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	0.035 мкг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
бета Криптоксантин	0.072 мкг	~
Ликопин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.308 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.8%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	3.8%	1208 г
Витамин В4, холин	20.17 мг	500 мг	4%	1.8%	2479 г
Витамин В5, пантотеновая	0.552 мг	5 мг	11%	5%	906 г
Витамин В6, пиридоксин	0.215 мг	2 мг	10.8%	4.9%	930 г
Витамин В9, фолаты	8.36 мкг	400 мкг	2.1%	1%	4785 г
Витамин В12, кобаламин	0.465 мкг	3 мкг	15.5%	7.1%	645 г
Витамин C, аскорбиновая	8.37 мг	90 мг	9.3%	4.2%	1075 г
Витамин D, кальциферол	0.702 мкг	10 мкг	7%	3.2%	1425 г
Витамин D3, холекальциферол	0.59 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.175 мг	15 мг	1.2%	0.5%	8571 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	1.231 мкг	50 мкг	2.5%	1.1%	4062 г
Витамин К, филлохинон	24.4 мкг	120 мкг	20.3%	9.2%	492 г
Витамин РР, НЭ	3.3969 мг	20 мг	17%	7.7%	589 г
Ниацин	0.233 мг	~
Бетаин	0.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.69 мг	2500 мг	10%	4.6%	1001 г
Кальций, Ca	31.52 мг	1000 мг	3.2%	1.5%	3173 г
Кремний, Si	17.705 мг	30 мг	59%	26.9%	169 г
Магний, Mg	16.96 мг	400 мг	4.2%	1.9%	2358 г
Натрий, Na	150.33 мг	1300 мг	11.6%	5.3%	865 г
Сера, S	32.43 мг	1000 мг	3.2%	1.5%	3084 г
Фосфор, P	106.5 мг	800 мг	13.3%	6.1%	751 г
Хлор, Cl	197.31 мг	2300 мг	8.6%	3.9%	1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	251.3 мкг	~
Бор, B	98.7 мкг	~
Железо, Fe	0.783 мг	18 мг	4.4%	2%	2299 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7895 г
Кобальт, Co	2.438 мкг	10 мкг	24.4%	11.1%	410 г
Марганец, Mn	0.1426 мг	2 мг	7.1%	3.2%	1403 г
Медь, Cu	87.25 мкг	1000 мкг	8.7%	4%	1146 г
Молибден, Mo	3.824 мкг	70 мкг	5.5%	2.5%	1831 г
Никель, Ni	5.289 мкг	~
Рубидий, Rb	83.7 мкг	~
Селен, Se	5.919 мкг	55 мкг	10.8%	4.9%	929 г
Фтор, F	11.77 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33985 г
Хром, Cr	2.16 мкг	50 мкг	4.3%	2%	2315 г
Цинк, Zn	1.2396 мг	12 мг	10.3%	4.7%	968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.821 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.179 г	~
Аргинин*	0.495 г	~
Валин	0.435 г	~
Гистидин*	0.274 г	~
Изолейцин	0.384 г	~
Лейцин	0.622 г	~
Лизин	0.634 г	~
Метионин	0.189 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.348 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.114 г	~
Заменимые аминокислоты	0.422 г	~
Аланин	0.47 г	~
Аспарагиновая кислота	0.721 г	~
Глицин	0.387 г	~
Глутаминовая кислота	1.286 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.329 г	~
Тирозин	0.264 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.1%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.62 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.265 мг	~
бета Ситостерол	0.705 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.037 г	~
14:0 Миристиновая	0.228 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.949 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	2.299 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.489 г	min 16.8 г	50.5%	23%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.569 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.774 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.139 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.118 г	от 11.2 до 20.6 г	18.9%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.928 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.148 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Котлеты в силиконовых формах с овощами. составляет 219,7 кКал.

Порция = 108 гр (237.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.7 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	18.4 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ В СИЛИКОНОВЫХ ФОРМАХ С ОВОЩАМИ.

Котлеты в силиконовых формах с овощами. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином K - 20,3 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 59 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Котлеты в силиконовых формах с овощами.

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты в силиконовых формах с овощами., калорийность 219,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты в силиконовых формах с овощами., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с геркулесом

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Суп с чечевицей и грибами

Автор Наталья

38.7

0.8

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Катерина

2025-11-05

Калорийность: 1338 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе