Рецепт салат со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат со свеклой
| Свекла (Варка в кожуре) | 182 г |
| Сыр российский | 34 г |
| Майонез столовый молочный | 60 г |
| Чеснок перо | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат со свеклой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15.7% | 268 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.509 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 2.9% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.623 мг | 15 мг | 50.8% | 21.4% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2715 мг | 20 мг | 6.4% | 2.7% | 1573 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.55 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.9% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 165.04 мг | 1000 мг | 16.5% | 7% | 606 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 2.4% | 1728 г |
| Натрий, Na | 271.42 мг | 1300 мг | 20.9% | 8.8% | 479 г |
| Сера, S | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2628 г |
| Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 6.1% | 697 г |
| Хлор, Cl | 32.5 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 211.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1432 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 6.4% | 661 г |
| Марганец, Mn | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 10.8% | 390 г |
| Медь, Cu | 115.71 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Молибден, Mo | 7.559 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
| Фтор, F | 15.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26455 г |
| Хром, Cr | 15.12 мкг | 50 мкг | 30.2% | 12.7% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.8861 мг | 12 мг | 7.4% | 3.1% | 1354 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат со свеклой составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.4 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 20.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ
салат со свеклой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 50,8 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 15,1 %, марганцем - 25,7 %, медью - 11,6 %, хромом - 30,2 %
Чем полезен салат со свеклой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из помидоров
- Блины обычные с маком
- Алфавитдиабет
- йогурт биобаланс
- Печенье Gastine Lago
- Рисовая лапша с курицей
- Чахохбили из курицы
- Супрадин
- Чай зелёный с сахаром (1 ч.л.)
- салат помидор, огурец, пекинская капуста
- суп том ям
- haver
- салат рыбный 28.03
- компот похудин хзн
- grany
- Суп 28.03.14
- Новый рецепт
- lion caramel choco
- Пирожок с картошкой
- лечо
- teenager Комплекс витаминов и минералов
- слива ягода
- варенье сливовое
- рассольник
- АльфаВит
- Компот
- имбирь свежий
- картофель с окорочком в горшочке
- Перец фаршированный
- каша норвежская готовая
- конфеты рошен джус
- салат с сельдереем
- карбонат пикантный
- картофель печенный
- Стеклянная лапша
- Каша овсяная (вареная на воде)
- свинина с грибами и картошкой
- пирог постный яблочно-вишнёвый
- Капуста тушеная
- салат легкий
- блинчики на кефире
- Галета из овса с брусникой (Nordic)
- омлет с цветной капустой и брокколи
- грецкий орех
- солнечные ванны
- салат овощной 28.03.14
- Геркулес на молоководе
- Окрошка сколбасой
- рис жаренный с овощами
- холодник 28.03.14
- Мойва (вареная)
- Молочный коктейль
- сыр
- Салат с морской капустой
- оливки с лимоном
- блины кефир 0
- Мороженое шоколадный пломбир "Чистая линия"
- Куриная грудка в молоке с карри
- Рулет куриный с грибами
- Запеканка творожная
- весенний салат
- Дижонская горчица Торчин
- Сок томатный "Фруктовый Сад"
- финики свежие Роник
- Салат из капусты и моркови с маслом
- морковные маффины
- Рекицен-РД
- шпинат с рисом
- геркулесовая каша
- Рыбий жир капсулы
- Печенье Юбилейное
- сладкая кукуруза
- хлебцы шведские
- Дружба 55% жира
- Творог 5 % двд
- минтай с овощами
- коктейль простокваштно
- Ветчина сибирская Алимпиев
- драже
- семечки
- форель солённая
- хлеб деревенский подовый
- Помидоры черри
- минтай в сухарях
- Боксмастер (KFC)
- конфета птичьее молоко
- Хлеб тостовый (америк)
- сыр ярлсберг 16%
- окрошка
- курица с ананасами
- Сулугуни в лаваше
- Хлебцы "Французский вкус"
- Хлебцы "Виктория" ржаные
- ячневая
- салат с овощами
- фасоль тушеная с овощами
- Кальмары жареные с луком
- пицца с курицей
- Сырный суп
- печень куриная жареная с луком
Метки: Как приготовить салат со свеклой, калорийность 237,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
