Рецепт Картофель тушенный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушенный с курицей

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушенный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.5% 809 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.4% 1600 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.1% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 11842 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.8% 1765 г
Витамин В4, холин 27.82 мг 500 мг 5.6% 5.7% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 8.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 5.047 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7926 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 4% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.4456 мг 20 мг 12.2% 12.3% 818 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 1.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.78 мг 2500 мг 12.4% 12.5% 807 г
Кальций, Ca 11.71 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8540 г
Кремний, Si 12.927 мг 30 мг 43.1% 43.6% 232 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2304 г
Натрий, Na 193.22 мг 1300 мг 14.9% 15.1% 673 г
Сера, S 102.4 мг 1000 мг 10.2% 10.3% 977 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 9.7% 1046 г
Хлор, Cl 280.5 мг 2300 мг 12.2% 12.3% 820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.4 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 38.14 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 5.1% 1993 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9494 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 23.7% 427 г
Литий, Li 19.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3472 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 9.1% 1116 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 4.1% 2449 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Рубидий, Rb 140.2 мкг ~
Селен, Se 5.956 мкг 55 мкг 10.8% 10.9% 923 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13418 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 5.3% 1916 г
Цинк, Zn 1.069 мг 12 мг 8.9% 9% 1123 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.785 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.399 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.799 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушенный с курицей составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность98.9 ккал6.54%
Белки9.4 г10.33%
Жиры3.5 г5.3%
Углеводы6.8 г4.93%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода78.3 г2.92%
Витамины и минералы
A
0.8%
b-car
0.2%
В1
4.5%
B2
5.7%
Холин
5.6%
B5
8.3%
B6
9.3%
B9
1.3%
B12
2.4%
C
4%
D
0.3%
E
0.9%
H
0.2%
вит.К
1.7%
PP
12%
Калий
12%
Ca
1.2%
Si
43%
Mg
4.3%
Na
15%
P
9.6%
Cl
12%
Fe
5%
I
1.1%
Co
23%
Mn
2.9%
Cu
9%
Mo
4.1%
Se
11%
F
0.7%
Cr
5.2%
Zn
8.9%
Рейтинг
7.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
39%
Жиры
33%
Углеводы
28%
Белки 9.4г, 37.6 ккал (39%)Жиры 3.5г, 31.5 ккал (32.7%)Углеводы 6.8г, 27.2 ккал (28.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1512 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0ИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМарАпрМайИюн5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕННЫЙ С КУРИЦЕЙ

Картофель тушенный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,2 %, калием - 12,4 %, кремнием - 43,1 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Картофель тушенный с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушенный с курицей, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушенный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы