Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи кабачковые
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 57 г |
| Кабачок (Жарка) | 520 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 43 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.3% | 2240 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.9% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 5.7% | 1661 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 60.81 мг | 500 мг | 12.2% | 11.6% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 8.6% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.787 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.2% | 2249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 7.9% | 1208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 4.348 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.3% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7104 мг | 20 мг | 8.6% | 8.2% | 1169 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.05 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.8% | 969 г |
| Кальций, Ca | 28.73 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3481 г |
| Кремний, Si | 29.943 мг | 30 мг | 99.8% | 95% | 100 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 3.7% | 2538 г |
| Натрий, Na | 68.12 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.9% | 1908 г |
| Сера, S | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2611 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 7.5% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 98.05 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.1% | 2346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 5.1% | 1863 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 3.243 мкг | 10 мкг | 32.4% | 30.8% | 308 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2887 мг | 2 мг | 14.4% | 13.7% | 693 г |
| Медь, Cu | 83.65 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 4.986 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.8% | 1404 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.156 мкг | 55 мкг | 14.8% | 14.1% | 674 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22962 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.5% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 4.7% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 72.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ
Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,2 %, кремнием - 99,8 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 14,4 %, селеном - 14,8 %
Чем полезен Оладьи кабачковые
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Пармезан Золото Европы
- Барилла с говяжим фаршем
- Шашлык из свиной корейки
- Салат трио
- колбаса с/в куриная
- Варенье из соседского урюка 2019
- Суп курином бульоне с лисичками
- Сыр четук
- Калина с сахаром
- Джем абрикос 2019
- смузи 28
- кофе черный с молоком без сах.
- 20.06.2019 суп куриный с горошком
- запеканка без сахара, меньше манки 4%
- Лапша по сингапурски
- Икра трески
- Отруби Ашан
- Тоффи
- Рубленый лосось
- Салат Тбилиси
- Сырники
- Колбаса домашняя свиная
- Печенье "Смайлики"
- Пончики с клубникой
- Творог зерненый "Зелёное село"
- Пирожное молтик
- Гречка
- Котлеты из курицы, кролика и кабачка
- блинчики на цельнозерновой муке
- Хлеб кукурузный особый
- Каша овсяно-полбяная
- сервелат зернистый
- Кок19день
- Эклеры
- пшённая запеканка
- Гречка
- Шпроты
- грибной суп
- ленивые вареники
- шотландские яйца
- овощи на пару
- Сосиски из мяса птицы
- Каша кукурузная
- Шелковица черная
- Скумбрия в овощтном гарнире
- Баклажаны запечёные
- СЫРНЫЙ СУП С ЛУКОВЫМИ ЧИПСАМИ
- Творожок фисташковое мороженое
- Донской ржано-пшеничный серпуховской
- Рагу овощное,
- Хлеб!
- запеканка творожная с яблоком
- творожная запеканка из детского сада
- Дзадзики намазка
- Quick cooking oatmeal
- Омлет с оливками и финес хлебом
- Фаршированные баклажаны
- Огурцы с мясом
- Яичница с овощами
- Йогурт
- Сыр маскарадные вкус-вилл
- гречка духовая с мясом
- Мой чай
- Протеиновое печенье шоколадный брауни
- Мюсли запеченные
- Салат огурец, горошек, листовой салат
- Каша рисовая на кокосовом молоке с фруктами
- Морковь с сыром и чесноком
- Чай с молоком без сахара
- Хлебцы
- Сыр грювер
- Шоколад voyage
- Салат из огурцов и помидор
- Орешки со сгущенкой
- Аспаркам
- Ризотто с мидиями
- Каша кукурузная
- толстолобик жареный
- С картошкой
- Рулеты из кабачков с куриным филе
- Сэндвич двойной с курицей и салатом
- Гороховый суп с копчёнными ребрами
- Сырные палочки фри
- Напиток кофейный 3 в 1
- Салат со свеклой и фетой
- Протеиновый батончик Кокос (Protein Rex) =60г
- Кок 19утро
- Творого 2%
- Суп лапша
- Печенье «Заварные пышечки» с клубничным джемом
- Ай твистер
- Детское
- Кефир
- салат ореховый
- Экстрачерный Шоколад с Целыми Лесными Орехами [Roshen]
- Печенье
- Суп овощной
- ОКРОШКА НА ДОМАШНЕМ КВАСЕ (колбаса эстонская отдельно)
- кур.филе в сухарях
- Диетические котлеты
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
