Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Вода 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 98 г
Подсолнечное масло 51 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 138 г
Морковь (Жарка) 198 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 325 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.1% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.6% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.6% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 43.7% 722 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 47.5% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.411 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 11727 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 27.7% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 16.7% 1889 г
Витамин Н, биотин 0.191 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26178 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 24.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4296 мг 20 мг 2.1% 6.6% 4655 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.96 мг 2500 мг 5.8% 18.2% 1737 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 5% 6365 г
Кремний, Si 9.045 мг 30 мг 30.2% 95% 332 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 7.5% 4219 г
Натрий, Na 176.44 мг 1300 мг 13.6% 42.8% 737 г
Сера, S 13.69 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7305 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 7.2% 4420 г
Хлор, Cl 286.56 мг 2300 мг 12.5% 39.3% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 16.18 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 6% 5233 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12931 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 58.2% 540 г
Литий, Li 8.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 8.5% 3670 г
Медь, Cu 46.24 мкг 1000 мкг 4.6% 14.5% 2163 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 19.5% 1625 г
Никель, Ni 2.491 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 24336 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 66.93 мкг 4000 мкг 1.7% 5.3% 5976 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 11.3% 2793 г
Цинк, Zn 0.1766 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6795 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.931 г от 4.7 до 16.8 г 19.8% 62.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 28%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 30,2 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Щи постные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы