Рецепт Говядина с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина с черносливом

Чеснок 7 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Вода 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Пшеничная Мука 0 г
Говядина 0 г
Говядина отруб 0 г
Мякоть Говядины [Гордость Фермера] 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.8% 792 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.4% 836 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.4% 2066 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.641 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 62402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5415 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 5.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.2886 мг 20 мг 1.4% 1% 6930 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.28 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1862 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 1% 7097 г
Кремний, Si 2.995 мг 30 мг 10% 7% 1002 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 2.8% 2525 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76471 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 1.2% 5839 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3805 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 5% 1418 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3697 г
Медь, Cu 44.16 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2264 г
Молибден, Mo 1.732 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 4042 г
Никель, Ni 9.618 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27919 г
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2326 г
Цинк, Zn 0.0779 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Говядина с черносливом составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говядина с черносливом, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги