Рецепт Суп из брокколи, кабачков и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из брокколи, кабачков и шпината

Вода	1300 г
Кабачок (Варка без слива)	250 г
Брокколи, вареная, с солью	250 г
Цветная капуста (Варка без слива)	150 г
Лук репчатый (Варка без слива)	100 г
Морковь (Варка без слива)	50 г
Шпинат (Варка без слива)	150 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Мускатный орех, молотый	3 г
Кардамон	3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из брокколи, кабачков и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36 ккал	1684 ккал	2.1%	5.8%	4678 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	3.1%	9500 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	13.3%	2074 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	2.5%	11526 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	12.5%	2222 г
Вода	92.6 г	2273 г	4.1%	11.4%	2455 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.3 мкг	900 мкг	12.5%	34.7%	801 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.641 мг	5 мг	12.8%	35.6%	780 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	117.188 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	4.7%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	6.7%	4186 г
Витамин В4, холин	10.62 мг	500 мг	2.1%	5.8%	4708 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	9.4%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	8.3%	3390 г
Витамин В9, фолаты	20.628 мкг	400 мкг	5.2%	14.4%	1939 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.6%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	11.2 мг	90 мг	12.4%	34.4%	804 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	1.4%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.396 мг	15 мг	2.6%	7.2%	3788 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	1.1%	25000 г
Витамин К, филлохинон	48.8 мкг	120 мкг	40.7%	113.1%	246 г
Витамин РР, НЭ	0.3072 мг	20 мг	1.5%	4.2%	6510 г
Ниацин	0.151 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.59 мг	2500 мг	5.4%	15%	1844 г
Кальций, Ca	21.84 мг	1000 мг	2.2%	6.1%	4579 г
Кремний, Si	8.78 мг	30 мг	29.3%	81.4%	342 г
Магний, Mg	11.9 мг	400 мг	3%	8.3%	3361 г
Натрий, Na	200.54 мг	1300 мг	15.4%	42.8%	648 г
Сера, S	7.69 мг	1000 мг	0.8%	2.2%	13004 г
Фосфор, P	21.9 мг	800 мг	2.7%	7.5%	3653 г
Хлор, Cl	265.15 мг	2300 мг	11.5%	31.9%	867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	76.1 мкг	~
Бор, B	50.1 мкг	~
Ванадий, V	3.34 мкг	~
Железо, Fe	1.147 мг	18 мг	6.4%	17.8%	1569 г
Йод, I	1.47 мкг	150 мкг	1%	2.8%	10204 г
Кобальт, Co	0.549 мкг	10 мкг	5.5%	15.3%	1821 г
Литий, Li	0.176 мкг	~
Марганец, Mn	0.1587 мг	2 мг	7.9%	21.9%	1260 г
Медь, Cu	24.18 мкг	1000 мкг	2.4%	6.7%	4136 г
Молибден, Mo	2.956 мкг	70 мкг	4.2%	11.7%	2368 г
Никель, Ni	1.047 мкг	~
Рубидий, Rb	24.8 мкг	~
Селен, Se	0.361 мкг	55 мкг	0.7%	1.9%	15235 г
Стронций, Sr	4.55 мкг	~
Фтор, F	62.95 мкг	4000 мкг	1.6%	4.4%	6354 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	2.8%	10000 г
Цинк, Zn	0.1946 мг	12 мг	1.6%	4.4%	6166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.1 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.141 мг	~
бета Ситостерол	0.13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.093 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.052 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.305 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.776 г	~
18:0 Стеариновая	0.239 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.776 г	min 16.8 г	4.6%	12.8%
14:1 Миристолеиновая	0.053 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.632 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.096 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.038 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Суп из брокколи, кабачков и шпината составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36 кКал	-%
	Белки	0.8 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	92.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ БРОККОЛИ, КАБАЧКОВ И ШПИНАТА

Суп из брокколи, кабачков и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 40,7 %, кремнием - 29,3 %, хлором - 11,5 %

Чем полезен Суп из брокколи, кабачков и шпината

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из брокколи, кабачков и шпината, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из брокколи, кабачков и шпината, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе