Рецепт Латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Латте

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Корица, молотая 0 г
Кофе чёрный без сахара 50 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.4% 2111 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.8% 1750 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.5% 3000 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.1% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7438 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 12.1% 1139 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 5.5% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 12.6% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.461 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7325 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 22.2% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Н, биотин 3.883 мкг 50 мкг 7.8% 10.7% 1288 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1165 мг 20 мг 5.6% 7.7% 1791 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.45 мг 2500 мг 7.5% 10.3% 1341 г
Кальций, Ca 146.89 мг 1000 мг 14.7% 20.1% 681 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 5.8% 2354 г
Натрий, Na 60.69 мг 1300 мг 4.7% 6.4% 2142 г
Сера, S 35.19 мг 1000 мг 3.5% 4.8% 2842 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 19% 721 г
Хлор, Cl 121.36 мг 2300 мг 5.3% 7.3% 1895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 1% 14286 г
Йод, I 10.92 мкг 150 мкг 7.3% 10% 1374 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 14.9% 916 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.4% 32787 г
Медь, Cu 14.56 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6868 г
Молибден, Mo 6.068 мкг 70 мкг 8.7% 11.9% 1154 г
Олово, Sn 18.2 мкг ~
Селен, Se 1.214 мкг 55 мкг 2.2% 3% 4530 г
Стронций, Sr 20.63 мкг ~
Фтор, F 24.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16481 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 6.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.4854 мг 12 мг 4% 5.5% 2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.869 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%

Энергетическая ценность Латте составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТТЕ

Латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 13,9 %

Чем полезен Латте

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Латте, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы