Войти

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное 33 г
Картофель 60 г
Лук репчатый 4 г
Подсолнечное масло 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Морковь 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.7% 1244 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.4% 1780 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.5% 909 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.6 мкг 900 мкг 16.6% 15.9% 602 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.819 мг 5 мг 16.4% 15.7% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 10% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В4, холин 33.53 мг 500 мг 6.7% 6.4% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.263 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7600 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 6.2% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 7.5% 1288 г
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 5.6% 1735 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5268 мг 20 мг 7.6% 7.3% 1310 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.69 мг 2500 мг 11.9% 11.4% 840 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3631 г
Кремний, Si 27.384 мг 30 мг 91.3% 87.5% 110 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 6% 1577 г
Натрий, Na 353.86 мг 1300 мг 27.2% 26.1% 367 г
Сера, S 40.29 мг 1000 мг 4% 3.8% 2482 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 8.3% 1144 г
Хлор, Cl 573.96 мг 2300 мг 25% 23.9% 401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433 мкг ~
Бор, B 146.5 мкг ~
Ванадий, V 68.64 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 7.1% 1348 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 6048 г
Кобальт, Co 3.626 мкг 10 мкг 36.3% 34.8% 276 г
Литий, Li 21.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 15.5% 618 г
Медь, Cu 157.61 мкг 1000 мкг 15.8% 15.1% 634 г
Молибден, Mo 17.583 мкг 70 мкг 25.1% 24% 398 г
Никель, Ni 38.124 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 144 мкг ~
Селен, Se 2.041 мкг 55 мкг 3.7% 3.5% 2695 г
Стронций, Sr 14.85 мкг ~
Титан, Ti 26.67 мкг ~
Фтор, F 61.42 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6513 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 8.1% 1179 г
Цинк, Zn 0.6145 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1953 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г от 11.2 до 20.6 г 15% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 16,4 %, калием - 11,9 %, кремнием - 91,3 %, хлором - 25 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 16,2 %, медью - 15,8 %, молибденом - 25,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 104,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Виктория Акилина
14-10-2025
Дневник питания за 14.10.2025
Сон 11 ч 01 ммн Шаги 8025 Сегодня весь день шел ...
7 57
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Новые рецепты
Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,
Автор Наталья
161
14.2
8.4
6.6
7
2 1
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Рулет с крахмалом и протеином
Автор Татьяна. Путь к себе
77.5
7.9
0.5
9.9
8
0 0
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-20
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%