Войти

Рецепт Салат из кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кабачок

Кабачок 400 г
Шпинат 40 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Огурец парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.2 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9253 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.9% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22% 2500 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 22.5% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 36.8% 1493 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 39.6% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 13.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 11.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 7.1% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 12.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 17% 3226 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 14.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 100.5% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 6.6% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 4.4% 13089 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 134.1% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.5756 мг 20 мг 2.9% 15.9% 3475 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.93 мг 2500 мг 10.2% 56% 985 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 9.3% 5724 г
Кремний, Si 29.12 мг 30 мг 97.1% 533.5% 103 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 14.8% 3717 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 3.3% 16582 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 3.3% 16181 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 17.6% 3101 г
Хлор, Cl 23.96 мг 2300 мг 1% 5.5% 9599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.1 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 31.3% 1741 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 4.9% 11364 г
Кобальт, Co 2.516 мкг 10 мкг 25.2% 138.5% 397 г
Литий, Li 8.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 40.7% 1347 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 34.1% 1615 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 28.6% 1928 г
Никель, Ni 4.309 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 17405 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 40000 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 25.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.2369 мг 12 мг 2% 11% 5065 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из кабачок составляет 18,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАБАЧОК

Салат из кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 24,4 %, кремнием - 97,1 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Салат из кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кабачок, калорийность 18,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Страна дождей
20-10-2025
Дневник питания и тренировок за 20.10.2025
Новости про огород смешанные. Горошек растет. Реди...
9 52
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%