Рецепт Свекольные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольные котлеты

Свекла (Жарка)	200 г
Лук красный (Овощи и зелень)	150 г
Чеснок (Жарка)	20 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец]	100 г
Соль морская (Сырье и приправы)	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	5.4%	1689 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	1.5%	6222 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	8.7%	1058 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6%	1538 г
Вода	32.6 г	2273 г	1.4%	1.3%	6972 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	90000 г
альфа Каротин	0.057 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
бета Криптоксантин	0.118 мкг	~
Ликопин	0.094 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.142 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	1.1%	8571 г
Витамин В4, холин	3.98 мг	500 мг	0.8%	0.7%	12563 г
Витамин В5, пантотеновая	0.091 мг	5 мг	1.8%	1.7%	5495 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	2.9%	3175 г
Витамин В9, фолаты	6.354 мкг	400 мкг	1.6%	1.5%	6295 г
Витамин C, аскорбиновая	2.85 мг	90 мг	3.2%	2.9%	3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.066 мг	15 мг	0.4%	0.4%	22727 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	0.094 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	53191 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.7%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.2951 мг	20 мг	1.5%	1.4%	6777 г
Ниацин	0.128 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.76 мг	2500 мг	5%	4.6%	2004 г
Кальций, Ca	22.84 мг	1000 мг	2.3%	2.1%	4378 г
Кремний, Si	37.385 мг	30 мг	124.6%	114.3%	80 г
Магний, Mg	10.24 мг	400 мг	2.6%	2.4%	3906 г
Натрий, Na	18.09 мг	1300 мг	1.4%	1.3%	7186 г
Сера, S	6.3 мг	1000 мг	0.6%	0.6%	15873 г
Фосфор, P	20.7 мг	800 мг	2.6%	2.4%	3865 г
Хлор, Cl	21.7 мг	2300 мг	0.9%	0.8%	10599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.2 мкг	~
Бор, B	133.5 мкг	~
Ванадий, V	33.21 мкг	~
Железо, Fe	0.631 мг	18 мг	3.5%	3.2%	2853 г
Йод, I	3.73 мкг	150 мкг	2.5%	2.3%	4021 г
Кобальт, Co	1.368 мкг	10 мкг	13.7%	12.6%	731 г
Литий, Li	28.443 мкг	~
Марганец, Mn	0.4097 мг	2 мг	20.5%	18.8%	488 г
Медь, Cu	78.44 мкг	1000 мкг	7.8%	7.2%	1275 г
Молибден, Mo	5.915 мкг	70 мкг	8.5%	7.8%	1183 г
Никель, Ni	7.406 мкг	~
Рубидий, Rb	216.7 мкг	~
Селен, Se	1.023 мкг	55 мкг	1.9%	1.7%	5376 г
Стронций, Sr	3.96 мкг	~
Фтор, F	9.97 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40120 г
Хром, Cr	11.32 мкг	50 мкг	22.6%	20.7%	442 г
Цинк, Zn	0.2544 мг	12 мг	2.1%	1.9%	4717 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.146 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	4.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.193 г	~
Аргинин*	0.036 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.444 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.161 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.136 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.434 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.005 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Свекольные котлеты составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	20.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	32.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ

Свекольные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 124,6 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 20,5 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен Свекольные котлеты

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекольные котлеты, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные котлеты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-04

Калорийность: 1381 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2025-05-13

Калорийность: 1171 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Грибы, жареные с луком

Автор Ольга Доможирова

Автор Анастасия Миронова

Макароны`Гребешки` с подливой и неактивными дрожжами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе