Рецепт Свинина с картофелем в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина с картофелем в мультиварке
| Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса | 686 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп сушеный | 3 г |
| Вода | 1067 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1144 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина с картофелем в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.1% | 789 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 21.84 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 13.2% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.732 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.643 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0533 мг | 20 мг | 10.3% | 9% | 974 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.11 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.7% | 748 г |
| Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7513 г |
| Кремний, Si | 23.328 мг | 30 мг | 77.8% | 67.7% | 129 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 3.4% | 2551 г |
| Натрий, Na | 72.98 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.9% | 1781 г |
| Сера, S | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6414 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 7.1% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 100.7 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.8% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2479 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.351 мкг | 10 мкг | 23.5% | 20.5% | 425 г |
| Литий, Li | 35.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0879 мг | 2 мг | 4.4% | 3.8% | 2275 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.7% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 4.563 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.7% | 1534 г |
| Никель, Ni | 2.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.28 мкг | 55 мкг | 11.4% | 9.9% | 876 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6955 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.1% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.8722 мг | 12 мг | 7.3% | 6.4% | 1376 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.75 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.378 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.88 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.062 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с картофелем в мультиварке составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Свинина с картофелем в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 15,2 %, калием - 13,4 %, кремнием - 77,8 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 11,4 %
Чем полезен Свинина с картофелем в мультиварке
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Квашеная капуста по-быстрому
- Рулет бисквитный сметанный
- Овсяноблин с семгой и творожным сыром
- Шиповник натуральный
- Каша гречневая на молоке
- Котлеты
- Салат кальмар с луком
- шокол с клубн
- Салат из огурцов с мятой
- летний овощной салат
- Паста карамельная
- Бекон по-английски
- манная каша
- каша овсяная на молоководе
- гречневая каша
- Рисовая галета
- Капучино+белок
- Батончик bombbar лимонный торт
- Минтай тушеный
- Кофе
- йогурт греческий без добавок
- Оладьи из кабачков
- Whey protein "Крем брюле"
- Йогуртный десерт "Груша+Ваниль"
- Макароны по флоцки
- хлеб пряный
- овсяная каша
- Готовый завтрак Космостарс звездочки
- Сырники Све
- Хлебцы ржаные лайт
- Салат овощной
- шашлык из куриной грудки запеченый
- Pasta
- Творог с изюмом
- Philadelphia light
- Морковный кекс по Дюкану
- Салат Щетка
- Оладьи кабачковые
- Горький шоколад с начинкой трюфель и апельсин [O'Zera]
- Energyze
- блинчики овсяные
- Компот вишневый без сахара
- Макароны готовые
- Творожная запеканка
- Нут пророщеный
- Хлеб
- рыбные котлеты
- Лук зеленый(намазка)
- батончик злаковый ego kids
- Хлеб Ванат пшеничный в/с дрожеввой
- Лапша быстрого приготовления
- Гречка с грибами и зажаркой 24/07
- Хлеб зерновой идеальная фигура
- Греча Ядрица
- Огурцы малосольные
- Бульон свиной
- Кабачковые оладьи
- Карри
- компот без сахара
- Солянка мясная
- Салат с тунцом и творогом
- Шоколад горький на меду 70%, 45гр
- Салатный микс итальянский
- Фитосырнички
- Расстегай
- Запеканочка
- финиксы
- Кабач ол
- ветчина говяжья
- крендельки с солью
- Сардина тихоокеанская иваси натуральная
- Ряжанка 4,0%
- Салат Лисичка
- салат дачный
- Мойва жареная в масле
- Ацидофильное молоко
- Пп пицца
- Цукини с перцем и авокадо
- Пирог с капустой
- Персик инжирный
- сырок творожный молоко бурятии зеленый
- сырники
- Йогурт Данон клубника, земляника
- Пирог Шарлотка
- мексиканская смесь (Мираторг)
- Деревенский йогурт из Талицы 3.5% МДЖ
- Индейка карри
- Rus Lab Nutrition
- паэлья с курицей
- Наш рулетик с сыром
- рулет маковый
- протеиновый коктейль
- Банановые чипсы
- Итальянские хлебцы с чёрным кунжутом, отрубями и оливковым маслом
- Сельдь под шубой
- Хлеб подсуш. в омлете
- Творог зерненый Жизнь со вкусом
- Porridge sachet (maple, date, pecan)
- Вафли
- Сыр творожный шоколадный
Метки: Как приготовить Свинина с картофелем в мультиварке, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с картофелем в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
