Рецепт ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

Вода 400 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 16 г
Дрожжи Саф-момент 3 г
Мука Белес Классик Казахстан 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДОМАШНИЙ ХЛЕБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.8% 1267 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.9% 2545 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 8.8% 545 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23041 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 72727 г
Натрий, Na 268.12 мг 1300 мг 20.6% 9.8% 485 г
Сера, S 1.64 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 413.43 мг 2300 мг 18% 8.6% 556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9615 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 2.11 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 47393 г
Молибден, Mo 1.393 мкг 70 мкг 2% 1% 5025 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 39.54 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10116 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.945 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.179 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.945 г ~

Энергетическая ценность ДОМАШНИЙ ХЛЕБ составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18 %

Чем полезен ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты