Войти

Рецепт фарш 12,08,19 205 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фарш 12,08,19 205 гр

Свинина мясная 204 г
Куриная грудка (филе) 659 г
Перец сладкий зеленый 75 г
Лук репчатый 230 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фарш 12,08,19 205 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.7% 469 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9% 812 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5590 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 7.1% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3% 2432 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 2.1% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.142 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12731 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 9.5% 777 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28249 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.4851 мг 20 мг 27.4% 20.1% 365 г
Ниацин 6.676 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.37 мг 2500 мг 10.4% 7.6% 960 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 1% 7862 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 2.4% 3049 г
Магний, Mg 56.02 мг 400 мг 14% 10.3% 714 г
Натрий, Na 44.88 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2897 г
Сера, S 51.73 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1933 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 12.6% 581 г
Хлор, Cl 56.81 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1402 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2820 г
Кобальт, Co 7.646 мкг 10 мкг 76.5% 56.3% 131 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 3% 2418 г
Медь, Cu 86.13 мкг 1000 мкг 8.6% 6.3% 1161 г
Молибден, Mo 8.47 мкг 70 мкг 12.1% 8.9% 826 г
Никель, Ni 2.737 мкг ~
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53398 г
Фтор, F 91.96 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4350 г
Хром, Cr 17.23 мкг 50 мкг 34.5% 25.4% 290 г
Цинк, Zn 1.2906 мг 12 мг 10.8% 7.9% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 1.211 г ~
Валин 0.883 г ~
Гистидин* 0.846 г ~
Изолейцин 0.769 г ~
Лейцин 1.314 г ~
Лизин 1.717 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.587 г ~
Треонин 0.747 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.879 г ~
Аспарагиновая кислота 1.339 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.649 г ~
Глутаминовая кислота 2.027 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.728 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.085 г min 16.8 г 18.4% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.725 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность фарш 12,08,19 205 гр составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ 12,08,19 205 ГР

фарш 12,08,19 205 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином PP - 27,4 %, магнием - 14 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 76,5 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 34,5 %

Чем полезен фарш 12,08,19 205 гр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фарш 12,08,19 205 гр, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фарш 12,08,19 205 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фитнес-салат
Автор Еленка
72.5
8.6
2.7
3.5
0
3 0
Печень с шампиньонами
Автор Кастор Трой
113.4
12.2
6
2.4
25
1 0
Оладьи из шпината с лососем
Автор Жанна
125.9
7.9
5.7
8.9
11
1 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-11-2025
Мы все немножко манул Тимофей
20 188
Aнна Лизa
22-11-2025
Ачивка
Дальше только повторы, хотя и обещают доработать б...
7 119
Страна дождей
21-11-2025
Дневник тренировок за 21.11.2025
Я даже не скрываю, что прихожу в пункты сдачи кров...
10 82
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 89%
Алекс
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 80%
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%