Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Мед пчелиный | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Сметана 30% жирности | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 436.8 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 386 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1% | 2235 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 10.2% | 224 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 5.2% | 443 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Вода | 20.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11142 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 5.1% | 453 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 42.07 мг | 500 мг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 0.7% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.309 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.8% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 1.1% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 1.226 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4078 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9407 мг | 20 мг | 4.7% | 1.1% | 2126 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.01 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.5% | 4463 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 3956 г |
| Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 0.8% | 2879 г |
| Магний, Mg | 5.65 мг | 400 мг | 1.4% | 0.3% | 7080 г |
| Натрий, Na | 91.29 мг | 1300 мг | 7% | 1.6% | 1424 г |
| Сера, S | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.5% | 4181 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 1.1% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 17.88 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.53 мг | 18 мг | 2.9% | 0.7% | 3396 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.1% | 2053 г |
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 1.7% | 1327 г |
| Медь, Cu | 32.88 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.8% | 3041 г |
| Молибден, Mo | 4.235 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.4% | 1653 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.851 мкг | 55 мкг | 3.4% | 0.8% | 2971 г |
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30722 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.2556 мг | 12 мг | 2.1% | 0.5% | 4695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.308 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.225 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.55 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.681 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.686 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.887 г | min 16.8 г | 46.9% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Медовик" классический составляет 436,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 436.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 25 г | -% | |
| Углеводы | 49.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 20.4 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|