Рецепт Оладьи из кабачков с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром

Кабачок (Жарка) 267 г
Яйцо куриное 56 г
Петрушка свежая (Жарка) 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 53 г
Оливковое масло 14 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 48 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.4% 987 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.3% 523 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.5% 1510 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 5.2% 1027 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.3% 1233 г
Витамин В4, холин 59.28 мг 500 мг 11.9% 6.4% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.2% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.881 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 5.4% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 3.6% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 2.7% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 3.5% 1545 г
Витамин Н, биотин 4.291 мкг 50 мкг 8.6% 4.6% 1165 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.4621 мг 20 мг 12.3% 6.6% 812 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.06 мг 2500 мг 9.3% 5% 1077 г
Кальций, Ca 154 мг 1000 мг 15.4% 8.3% 649 г
Кремний, Si 22.345 мг 30 мг 74.5% 40% 134 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 2.3% 2363 г
Натрий, Na 140.53 мг 1300 мг 10.8% 5.8% 925 г
Сера, S 75.01 мг 1000 мг 7.5% 4% 1333 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 8.6% 626 г
Хлор, Cl 208.31 мг 2300 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.3 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 18.18 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 3.2% 1667 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 15.8% 341 г
Литий, Li 0.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 5.4% 989 г
Медь, Cu 73.79 мкг 1000 мкг 7.4% 4% 1355 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1339 г
Никель, Ni 1.432 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 8.547 мкг 55 мкг 15.5% 8.3% 644 г
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25284 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2119 г
Цинк, Zn 1.0058 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 2.033 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.952 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.984 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.532 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.734 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.707 г min 16.8 г 28% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Оладьи из кабачков с сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 74,5 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы