Рецепт Кабачки в помидорах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки в помидорах
| Кабачок (Жарка) | 2196 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 2000 г |
| Чеснок (Тушение) | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 25 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в помидорах".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2639 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10% | 1556 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 9.7% | 1607 г |
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 10.5% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.7% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.571 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.1% | 3784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 18.7% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.586 мг | 15 мг | 10.6% | 16.6% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 11.6% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7562 мг | 20 мг | 3.8% | 6% | 2645 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.38 мг | 2500 мг | 12.6% | 19.7% | 795 г |
| Кальций, Ca | 24.48 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.8% | 4085 г |
| Кремний, Si | 26.707 мг | 30 мг | 89% | 139.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 7.05 мг | 400 мг | 1.8% | 2.8% | 5674 г |
| Натрий, Na | 674.13 мг | 1300 мг | 51.9% | 81.3% | 193 г |
| Сера, S | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8203 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 6.4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 1061.55 мг | 2300 мг | 46.2% | 72.4% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 5.6% | 2817 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 5.32 мкг | 10 мкг | 53.2% | 83.4% | 188 г |
| Литий, Li | 19.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1973 мг | 2 мг | 9.9% | 15.5% | 1014 г |
| Медь, Cu | 116.4 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 18.2% | 859 г |
| Молибден, Mo | 8.99 мкг | 70 мкг | 12.8% | 20.1% | 779 г |
| Никель, Ni | 9.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.625 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.7% | 8800 г |
| Фтор, F | 17.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23324 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 14.6% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.3497 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3432 г |
| Цирконий, Zr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 70.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в помидорах составляет 63,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ В ПОМИДОРАХ
Кабачки в помидорах богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,9 %, калием - 12,6 %, кремнием - 89 %, хлором - 46,2 %, кобальтом - 53,2 %, медью - 11,6 %, молибденом - 12,8 %
Чем полезен Кабачки в помидорах
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат весенний с кабачком
- Тунец в масле
- Пирог лосось фета
- Хлеб урицкий
- Зажарка с курицы и грибов
- Энзимы Digest Gold+пробиотики
- антарктик криль подкопченный
- Тирозин, 1 капсула=500мг
- Активиа натуральная
- Уши свиные
- хлеб бородинский на хмелю
- Шоколад
- Like candy
- Кофе Monarch
- сыр плавленный сливочный
- Сендвич с индейкой и яблоком Прайм (170г)
- варенная куринная грудка
- Гречка с мясом
- Просто йогурт
- Сыр зернистый в вершках
- Хлебцы Tasty Style рисовые
- Coffee mate
- Железо, 1 капсула=25мг
- Медь, 1 капсула=2мг
- Зраза из двух видов мяса с булгуром
- Сосиски молочные
- Подлива из печени куринной
- Метилфолат (В9)
- Мака
- Сырок газированный с "варенкой"
- Суп с домашней лапшой
- Творог мягкий нежный 5%
- Грибной суп осенний. 14.09.19
- Энзимы MRM с мятой
- 4 зерновая каша
- Буратино Фрут Круиз
- Томатный 17.09.2019
- Кабачки гриль
- Колбаса с/к "Брауншвегская"
- Бульон говяжий с косточками
- Рыбное филе со шпинатом Rahmspinat (iglo)
- Лагман
- Суп грибной
- Халва подсолнечная
- Котлеты в сухарях
- Сердце охлажденное
- Перец (мамин)
- Теремок Блин Мясной Богатырь
- Omega 3-6-9
- Суп гречневый (постный с пережаркой)
- вит. Д3, 1 капля=5000МЕ
- Кабачок с овощами в духовке
- Куриная голень с кожей
- Доширак со вкусом свинины
- Бигус с куриными сердцами (немо)
- Глюкоз Виталь
- Салат овощной
- Шарлотка моя
- Шакшука
- Салат с фасолью
- Салат овощи
- Паштет из куриной печени
- Пицца с семгой
- Рубленные котлеты
- Оладьи твороженные
- Дессерт рулет творожный
- конфеты ореховый вкус
- Творог обезжиренный
- Салат Нисуаз
- витамины от А до Цинка
- Vitamin D-3
- пирожок с мясом
- Pancetta affumicata
- Ризотто с креветками
- Салат (огурец, паприка, яблоко, грецкий орех)
- Ацидобифилин 2,5%
- Салат из красной капусты
- Соус свит Чили (Santa Maria)
- Kase Bacon Bratwurstchen
- Грилата с яблоком
- Grenade carb killa spread white chocolate cookies
- Биокефир лёгкий 1%
- Цикорий Тибет
- Сухарики со специями
- Гречневые хлебцы
- Конфеты из кокоса
- Хлеб для сендвича/ bim
- Готовка-куриные желудочки в сметане с луком
- соус шаурма
- Рулет с творогом
- Тушеные овощи с грибами
- Вермишель ПАУТИНКА
- Мука рисовая цельнозерновая
- Кефир 1%
- кукуруза консервированная
- Блины из кабачка
- Тефтели домашние (мамины)
- Паста курица томат
- Конфеты из сухофруктов
- Яйца запеченные с яйцами и авокадо.
Метки: Как приготовить Кабачки в помидорах, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в помидорах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
