Рецепт Салат "Всего по-немногу на ужин" ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Всего по-немногу на ужин" )

Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка	80 г
Капуста белокочанная, квашеная	63 г
Картофель отварной по 1-206	119 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	91 г
Морковь отварная по 2-40	55 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	118 г
Горошек зеленый. Консервы	110 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	65 г
Майонез Провансаль 57 % жирности	70 г
Аджика	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Всего по-немногу на ужин" )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.1 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1558 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6.2%	1490 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	11.7%	789 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	2.5%	3712 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.4%	1250 г
Вода	77.4 г	2273 г	3.4%	3.1%	2937 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.2 мкг	900 мкг	22.5%	20.8%	445 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.952 мг	5 мг	19%	17.6%	525 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3.6%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	5.3%	1765 г
Витамин В4, холин	46.23 мг	500 мг	9.2%	8.5%	1082 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	6.3%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	5.4%	1724 г
Витамин В9, фолаты	7.315 мкг	400 мкг	1.8%	1.7%	5468 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	2.8%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	9.04 мг	90 мг	10%	9.3%	996 г
Витамин D, кальциферол	0.339 мкг	10 мкг	3.4%	3.1%	2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.916 мг	15 мг	19.4%	17.9%	514 г
Витамин Н, биотин	3.432 мкг	50 мкг	6.9%	6.4%	1457 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	3.5%	2667 г
Витамин РР, НЭ	1.385 мг	20 мг	6.9%	6.4%	1444 г
Ниацин	0.464 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.98 мг	2500 мг	8%	7.4%	1250 г
Кальций, Ca	26.98 мг	1000 мг	2.7%	2.5%	3706 г
Кремний, Si	2.868 мг	30 мг	9.6%	8.9%	1046 г
Магний, Mg	15.74 мг	400 мг	3.9%	3.6%	2541 г
Натрий, Na	323.44 мг	1300 мг	24.9%	23%	402 г
Сера, S	60.59 мг	1000 мг	6.1%	5.6%	1650 г
Фосфор, P	73.8 мг	800 мг	9.2%	8.5%	1084 г
Хлор, Cl	35.54 мг	2300 мг	1.5%	1.4%	6472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	58.4 мкг	~
Бор, B	47.9 мкг	~
Ванадий, V	3.27 мкг	~
Железо, Fe	0.962 мг	18 мг	5.3%	4.9%	1871 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	2.3%	4043 г
Кобальт, Co	2.918 мкг	10 мкг	29.2%	27%	343 г
Литий, Li	2.435 мкг	~
Марганец, Mn	0.1104 мг	2 мг	5.5%	5.1%	1812 г
Медь, Cu	87.79 мкг	1000 мкг	8.8%	8.1%	1139 г
Молибден, Mo	3.335 мкг	70 мкг	4.8%	4.4%	2099 г
Никель, Ni	1.476 мкг	~
Рубидий, Rb	69.2 мкг	~
Селен, Se	6.124 мкг	55 мкг	11.1%	10.3%	898 г
Фтор, F	15.05 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	26578 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	2.7%	3401 г
Цинк, Zn	0.4687 мг	12 мг	3.9%	3.6%	2560 г
Цирконий, Zr	0.4 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.785 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.178 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.163 г	~
Лизин	0.178 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.09 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.078 г	~
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	0.326 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.088 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.8 г	от 4.7 до 16.8 г	80.9%	74.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.54 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.757 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.414 г	~
18:0 Стеариновая	0.256 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.11 г	min 16.8 г	12.6%	11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.474 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.166 г	от 11.2 до 20.6 г	37.2%	34.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.555 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат "Всего по-немногу на ужин" ) составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	77.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВСЕГО ПО-НЕМНОГУ НА УЖИН" )

Салат "Всего по-немногу на ужин" ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 19 %, витамином E - 19,4 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат "Всего по-немногу на ужин" )

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Всего по-немногу на ужин" ), калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Всего по-немногу на ужин" ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб с отрубями

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе