Войти

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яичный белок куриный (Запекание) 150 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 60 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Помидор (томат) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 19.8% 1462 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.4% 6844 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.4% 2554 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 31.5% 926 г
альфа Каротин 26.166 мкг ~
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 37% 789 г
Ликопин 666.58 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 45.8% 636 г
Витамин В4, холин 20.61 мг 500 мг 4.1% 12% 2426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 14.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 23.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 9.098 мкг 400 мкг 2.3% 6.7% 4397 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 8.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 68.42 мг 90 мг 76% 221.6% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 6.1% 4792 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 3.084 мкг 50 мкг 6.2% 18.1% 1621 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 8.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.5826 мг 20 мг 7.9% 23% 1264 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.96 мг 2500 мг 7.4% 21.6% 1359 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 7.6% 3820 г
Кремний, Si 5.699 мг 30 мг 19% 55.4% 526 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 7.6% 3899 г
Натрий, Na 82.53 мг 1300 мг 6.3% 18.4% 1575 г
Сера, S 79.03 мг 1000 мг 7.9% 23% 1265 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 12.5% 2346 г
Хлор, Cl 87.15 мг 2300 мг 3.8% 11.1% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 5% 6040 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 7.3% 3947 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 37.3% 782 г
Литий, Li 22.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 10.8% 2681 г
Медь, Cu 63.13 мкг 1000 мкг 6.3% 18.4% 1584 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 14.9% 1955 г
Никель, Ni 1.295 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 7.58 мкг 55 мкг 13.8% 40.2% 726 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 75047 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 17.5% 1661 г
Цинк, Zn 0.3056 мг 12 мг 2.5% 7.3% 3927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 34,3 кКал.

  • Порция = 386 гр (132.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,7 %, витамином B2 - 15,7 %, витамином C - 76 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Омлет

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Страна дождей
20-10-2025
Дневник питания и тренировок за 20.10.2025
Новости про огород смешанные. Горошек растет. Реди...
9 62
Новые рецепты
Пирог заливной с капустой
Автор April
160.2
8
6.9
16.6
8
3 0
Котлеты из минтая с овощами
Автор Еленка
160.6
12.5
7.7
10.3
0
1 2
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6