Рецепт Курица запечённая с яблоком и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица запечённая с яблоком и беконом

Куриная грудка (филе) (Варка)	857 г
Горчица столовая	48 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Яблоко (Запекание)	121 г
Сырокопченый бекон	80 г
Сыр российский	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запечённая с яблоком и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.4 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1077 г
Белки	23.9 г	76 г	31.4%	20.1%	318 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.4%	1000 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.7%	9125 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	66.2 г	2273 г	2.9%	1.9%	3434 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.8 мкг	900 мкг	2.8%	1.8%	3629 г
Ретинол	0.019 мг	~
альфа Каротин	0.041 мкг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Ликопин	0.068 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.555 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	2.7%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.9%	2169 г
Витамин В4, холин	86.19 мг	500 мг	17.2%	11%	580 г
Витамин В5, пантотеновая	1.546 мг	5 мг	30.9%	19.8%	323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.834 мг	2 мг	41.7%	26.7%	240 г
Витамин В9, фолаты	10.605 мкг	400 мкг	2.7%	1.7%	3772 г
Витамин В12, кобаламин	0.354 мкг	3 мкг	11.8%	7.5%	847 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин D, кальциферол	0.102 мкг	10 мкг	1%	0.6%	9804 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.77 мг	15 мг	5.1%	3.3%	1948 г
бета Токоферол	0.092 мг	~
гамма Токоферол	0.082 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.196 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	25510 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	5.0913 мг	20 мг	25.5%	16.3%	393 г
Ниацин	6.018 мг	~
Бетаин	0.368 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.35 мг	2500 мг	9.7%	6.2%	1032 г
Кальций, Ca	78.87 мг	1000 мг	7.9%	5.1%	1268 г
Кремний, Si	0.238 мг	30 мг	0.8%	0.5%	12605 г
Магний, Mg	72.64 мг	400 мг	18.2%	11.6%	551 г
Натрий, Na	425.33 мг	1300 мг	32.7%	20.9%	306 г
Сера, S	250.5 мг	1000 мг	25.1%	16%	399 г
Фосфор, P	175.4 мг	800 мг	21.9%	14%	456 г
Хлор, Cl	501.82 мг	2300 мг	21.8%	13.9%	458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.1 мкг	~
Бор, B	29.1 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	1.979 мг	18 мг	11%	7%	910 г
Йод, I	6.07 мкг	150 мкг	4%	2.6%	2471 г
Кобальт, Co	9.009 мкг	10 мкг	90.1%	57.6%	111 г
Литий, Li	0.095 мкг	~
Марганец, Mn	0.0782 мг	2 мг	3.9%	2.5%	2558 г
Медь, Cu	105.7 мкг	1000 мкг	10.6%	6.8%	946 г
Молибден, Mo	12.102 мкг	70 мкг	17.3%	11.1%	578 г
Никель, Ni	2.019 мкг	~
Рубидий, Rb	7.5 мкг	~
Селен, Se	25.188 мкг	55 мкг	45.8%	29.3%	218 г
Стронций, Sr	0.4 мкг	~
Фтор, F	128.26 мкг	4000 мкг	3.2%	2%	3119 г
Хром, Cr	24.93 мкг	50 мкг	49.9%	31.9%	201 г
Цинк, Zn	1.6418 мг	12 мг	13.7%	8.8%	731 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.258 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.598 г	~
Аргинин*	1.832 г	~
Валин	1.391 г	~
Гистидин*	1.395 г	~
Изолейцин	1.175 г	~
Лейцин	2.075 г	~
Лизин	2.691 г	~
Метионин	0.478 г	~
Метионин + Цистеин	0.904 г	~
Треонин	1.151 г	~
Триптофан	0.418 г	~
Фенилаланин	1.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	2.096 г	~
Заменимые аминокислоты	1.003 г	~
Аланин	1.317 г	~
Аспарагиновая кислота	2.006 г	~
Гидроксипролин	0.205 г	~
Глицин	0.93 г	~
Глутаминовая кислота	3.094 г	~
Пролин	1.154 г	~
Серин	1.074 г	~
Тирозин	0.975 г	~
Цистеин	0.436 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.315 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.089 г	~
12:0 Лауриновая	0.082 г	~
14:0 Миристиновая	0.218 г	~
15:0 Пентадекановая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.542 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.681 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.438 г	min 16.8 г	14.5%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.226 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.075 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.376 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.336 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.718 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.699 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.457 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.019 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.01 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Курица запечённая с яблоком и беконом составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.4 кКал	-%
	Белки	23.9 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	66.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКОМ И БЕКОНОМ

Курица запечённая с яблоком и беконом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином B5 - 30,9 %, витамином B6 - 41,7 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 25,5 %, магнием - 18,2 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 21,8 %, железом - 11 %, кобальтом - 90,1 %, молибденом - 17,3 %, селеном - 45,8 %, хромом - 49,9 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Курица запечённая с яблоком и беконом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица запечённая с яблоком и беконом, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица запечённая с яблоком и беконом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Печень с овощами Домашняя

Лучшие рационы

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алексей

2025-12-01

Калорийность: 1833 кКал

Витамины и минералы: 90%

Рокси

2025-12-01

Калорийность: 3089 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе