Рецепт Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате

Фарш классический Индилайт	450 г
Лук репчатый (Пассерование)	126 г
Морковь (Пассерование)	93 г
Подсолнечное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Специи для курицы и индейки	5 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	524 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	158.4 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1063 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	5.2%	1226 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	14.9%	424 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	0.9%	7300 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.8%	1667 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	2.2%	2888 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	215.4 мкг	900 мкг	23.9%	15.1%	418 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.021 мкг	~
бета Каротин	1.259 мг	5 мг	25.2%	15.9%	397 г
бета Криптоксантин	0.044 мкг	~
Ликопин	0.035 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.79 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.3%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	3.3%	1895 г
Витамин В4, холин	57.19 мг	500 мг	11.4%	7.2%	874 г
Витамин В5, пантотеновая	0.114 мг	5 мг	2.3%	1.5%	4386 г
Витамин В6, пиридоксин	0.182 мг	2 мг	9.1%	5.7%	1099 г
Витамин В9, фолаты	7.024 мкг	400 мкг	1.8%	1.1%	5695 г
Витамин C, аскорбиновая	5.25 мг	90 мг	5.8%	3.7%	1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.02 мг	15 мг	6.8%	4.3%	1471 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.648 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7716 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	2.4%	2667 г
Витамин РР, НЭ	5.8154 мг	20 мг	29.1%	18.4%	344 г
Ниацин	3.398 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.74 мг	2500 мг	10%	6.3%	1001 г
Кальций, Ca	21.09 мг	1000 мг	2.1%	1.3%	4742 г
Кремний, Si	4.848 мг	30 мг	16.2%	10.2%	619 г
Магний, Mg	22.61 мг	400 мг	5.7%	3.6%	1769 г
Натрий, Na	210.88 мг	1300 мг	16.2%	10.2%	616 г
Сера, S	110.59 мг	1000 мг	11.1%	7%	904 г
Фосфор, P	110.1 мг	800 мг	13.8%	8.7%	727 г
Хлор, Cl	325.5 мг	2300 мг	14.2%	9%	707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	120.9 мкг	~
Бор, B	82.1 мкг	~
Ванадий, V	7.97 мкг	~
Железо, Fe	1.229 мг	18 мг	6.8%	4.3%	1465 г
Йод, I	1.17 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12821 г
Кобальт, Co	8.989 мкг	10 мкг	89.9%	56.8%	111 г
Литий, Li	11.845 мкг	~
Марганец, Mn	0.1223 мг	2 мг	6.1%	3.9%	1635 г
Медь, Cu	99.57 мкг	1000 мкг	10%	6.3%	1004 г
Молибден, Mo	16.152 мкг	70 мкг	23.1%	14.6%	433 г
Никель, Ni	5.889 мкг	~
Рубидий, Rb	112.5 мкг	~
Селен, Se	0.225 мкг	55 мкг	0.4%	0.3%	24444 г
Стронций, Sr	0.68 мкг	~
Фтор, F	15.53 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25757 г
Хром, Cr	6.72 мкг	50 мкг	13.4%	8.5%	744 г
Цинк, Zn	1.1703 мг	12 мг	9.8%	6.2%	1025 г
Цирконий, Zr	1.88 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.157 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аргинин*	0.576 г	~
Валин	0.418 г	~
Гистидин*	0.183 г	~
Изолейцин	0.423 г	~
Лейцин	0.74 г	~
Лизин	0.784 г	~
Метионин	0.209 г	~
Метионин + Цистеин	0.267 г	~
Треонин	0.397 г	~
Триптофан	0.144 г	~
Фенилаланин	0.352 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.645 г	~
Заменимые аминокислоты	0.492 г	~
Аланин	0.541 г	~
Аспарагиновая кислота	0.91 г	~
Гидроксипролин	0.086 г	~
Глицин	0.53 г	~
Глутаминовая кислота	1.717 г	~
Пролин	0.373 г	~
Серин	0.355 г	~
Тирозин	0.295 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.16 мг	~
бета Ситостерол	2.611 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.889 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.316 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.969 г	min 16.8 г	11.7%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.29 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.626 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.043 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.657 г	от 11.2 до 20.6 г	14.8%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.557 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	158.4 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ИНДЕЙКОЙ, ЗАПЕЧЕНЫЕ В ТОМАТЕ

Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,2 %, холином - 11,4 %, витамином PP - 29,1 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 89,9 %, молибденом - 23,1 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные индейкой, запеченые в томате, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-10-13

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-26

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 95%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе