Рецепт индейка тушёная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты индейка тушёная с овощами
| Индейки 1 кат. | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 400 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Томаты консервированные целые | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "индейка тушёная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.7% | 1086 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.3% | 778 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.9 мкг | 900 мкг | 29.3% | 27.9% | 341 г |
| бета Каротин | 1.579 мг | 5 мг | 31.6% | 30% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 47.29 мг | 500 мг | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6.3% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 10.5% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.161 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.97 мг | 90 мг | 37.7% | 35.8% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7598 мг | 20 мг | 23.8% | 22.6% | 420 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.29 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.7% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6390 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 4.7% | 2036 г |
| Натрий, Na | 41.68 мг | 1300 мг | 3.2% | 3% | 3119 г |
| Сера, S | 86.71 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.3% | 1153 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 10.6% | 898 г |
| Хлор, Cl | 47.77 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 6.613 мкг | 10 мкг | 66.1% | 62.8% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1633 г |
| Медь, Cu | 81.74 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.8% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 12.419 мкг | 70 мкг | 17.7% | 16.8% | 564 г |
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
| Фтор, F | 11.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35619 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 10.2% | 935 г |
| Цинк, Zn | 1.0413 мг | 12 мг | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность индейка тушёная с овощами составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.2 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА ТУШЁНАЯ С ОВОЩАМИ
индейка тушёная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 37,7 %, витамином PP - 23,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 66,1 %, молибденом - 17,7 %
Чем полезен индейка тушёная с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат "Грузия"
- Ризотто с грибами
- Поджарка моя 14.04.16
- Куличик
- Масло виноградной косточки
- блины
- Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок
- сирковый крем Машенька 5%
- Цветная капуста в яйце
- Льняная кашка
- Суп лагманный
- Сыр Тильзитер (Радость вкуса)
- Чай черный
- котлеты
- Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с ванилью "Б.Ю. Александров" (50 гр)
- Молоко детское "Депи", стерилизованное, 3.2%
- Творог "Савушкин" "Хуторок", 1%
- Corny BIG
- Печенье с фундуком и медом "Юбилейное утреннее" (50гр - 4 шт)
- Фасоль в томатном соусе HEINZ
- Квас "Бочковой"
- Бифидойогурт "Злагода"
- сухофрукты и орехи
- Суп из крапивы
- Торт из блинов куриный 16-04-14
- паштет из печени
- Коктейль "Перед тренировкой"
- Пюре персик Бабушкино Лукошко
- каша овсяная быстрого приготовления
- Уха с горбушей и грибами
- Щи из свежей капусты с курицей
- Печень по-царски
- Брынза 30% "Злагода"
- Салат грибы с крабовыми палочками
- куриная отбивная
- суп с гречкой
- мажитель
- курин.филе в сметенном соусе
- Пюре яблочное фрутоняня
- щавель
- thousand island dressing (2 tb sp -31 g)
- Рис и Гречка
- Пюре Тёма говядина
- пиво жигулевское
- пшенка
- фасоль жар.с яйцом
- бабущкины семечки
- кофе чер.
- кириешки
- рыбный пирог
- Салат из свеклы с черносливом
- котлеты с грибами
- сладости по дюкану
- Аргентина жареная
- Джин
- Трубочки сливочные
- Омлет
- Уха из консервированной скумбрии
- клетчатка
- Окрошка
- Куриная грудка (филе) копченое
- Сухари горчичные
- Сыр 15 процентов
- пирожное брауни
- хлебцы луковые
- сыр с укропом
- протеин Куэст нутришн брауни
- томаты в томатном соке
- икра кабачковая
- печень куриная с фасолью
- Протеин Монстр Биф
- Протеновые брауни
- яйцо вар
- velle овсяный завтрак
- Хлеб из мультиварки
- конф наслаждение
- конф птица дивн
- Каша "5 злаков"
- запеканка с рыбой
- печенье из овсянки
- кофе с молоком
- смузи с вишней
- мажитэль
- Хек жареный в муке
- салат с морской капусты
- арахисовая мука PB2
- Лимонад
- пирог из овсяных хлопьев
- Картофельное пюре
- Овощная смесь от 17.04.14
- картошка
- курица 1111
- Сушеная рыба Lizardfish
- морковка
- конфета лион
- творог
- бобовые
- Тесто сдобное
- Ватрушка с творогом
- Творожная начинка для ватрушек
Метки: Как приготовить индейка тушёная с овощами, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка тушёная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
