Рецепт Свекольные котлеты без манки и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольные котлеты без манки и яиц
| Свекла (Варка со сливом) | 250 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 25 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольные котлеты без манки и яиц".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.1% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.8% | 3733 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 8.4% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.1% | 800 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 8.9% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 4.31 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 9.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.144 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.1% | 1728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 8.7% | 1202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.614 мг | 20 мг | 8.1% | 8.5% | 1239 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.94 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.2% | 733 г |
| Кальций, Ca | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2442 г |
| Кремний, Si | 0.126 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Магний, Mg | 23.64 мг | 400 мг | 5.9% | 6.2% | 1692 г |
| Натрий, Na | 260.82 мг | 1300 мг | 20.1% | 21% | 498 г |
| Сера, S | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3536 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 7.9% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 348.13 мг | 2300 мг | 15.1% | 15.8% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 193 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.553 мг | 18 мг | 8.6% | 9% | 1159 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.8% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 3.714 мкг | 10 мкг | 37.1% | 38.8% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.5077 мг | 2 мг | 25.4% | 26.6% | 394 г |
| Медь, Cu | 157.4 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 16.4% | 635 г |
| Молибден, Mo | 8.806 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.2% | 795 г |
| Селен, Se | 2.097 мкг | 55 мкг | 3.8% | 4% | 2623 г |
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16188 г |
| Хром, Cr | 13 мкг | 50 мкг | 26% | 27.2% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.5854 мг | 12 мг | 4.9% | 5.1% | 2050 г |
Энергетическая ценность Свекольные котлеты без манки и яиц составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.6 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 17.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ МАНКИ И ЯИЦ
Свекольные котлеты без манки и яиц богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 13,6 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 25,4 %, медью - 15,7 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 26 %
Чем полезен Свекольные котлеты без манки и яиц
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты Ferrero Rocher
- Овощной салат 19.04
- рекесон 0%
- чернослив сметана миндаль орех бразильский
- горбуша рис яйцо огурец салат под майонезом
- мороженное рожок
- Ветчина куриная с печенью
- молоко 0,2% с кальцием
- Творог с изюмом
- Сырок глазированный
- Овсянка
- салат огур+помид+салат+перец+укр
- Печень куриная
- Шаурма с курицей
- Паштет
- яичница с батоном
- колбаса докторская традиционная
- Кулич
- окрошка овощная макси
- окрошка из готовой
- картофель тушоный со свининой
- 7 злаков
- Мука пшеничная, в/с, М 54-25 "Лидская мука"
- Сметана "Брест-Литовская", 15%
- Запеканка творожная
- Куриная грудка с луком и морковью
- сухари молочные
- Рагу из кабачков
- масса творожная вожгалы
- Майонез Махеев провансаль с лимонным соком
- Сырная замазка колбасный
- Вишневый сок
- Куриные крылышки запеченые в духовке
- Пасхальный рулет
- яйца фаршированные
- мясо по-албански
- мороженное (желтое) новое
- Горчица "Махеев" острая
- Кулич пасхальный
- Кета холодного копчения
- Треска горячего копчения
- Сдоба
- Бренди (Молдова)
- спаржамсоевая замоченная в воде
- Юбилейное утренее
- Окрошка овощная без картфеля
- Сухари "Ароматные"
- Ветчина
- Куриные желудки с овощами
- Рагу "Мясное Ассорти"
- Майонезный соус (Ласка)
- борщ
- витамин
- Вино сухое красное Antica Roma 10.5%
- творог "красная цена"
- Компливит
- Пюре из цветной капусты
- Чиабатта с оливками
- Сыр Камамбер LeMaubert 60%
- Краюшки заварные с семенами подсолнечника, льна и кунжута Хлебный дом
- творог обез.
- плов
- Рассольник
- Печенье бонди
- Томатный суп с фасолью
- ФерроГематоген
- Сырные блинчики к супу
- сыр виола сливочный (пластинки)
- Урбеч конопляный с мёдом
- сыр чечил копченый
- Урбеч льняной с мёдом
- Куриные ножки 19.04
- Тесто для вареников
- Новый продукт
- Белково-шоколадный коктейль ХзН
- мороженное шоколадное "Чистая линия"
- Творог нежный
- Подлива от ножек 19.04
- Фасоль с овощами SPAR
- рагу овощное
- Сыр мягкий "ФЕТУ" "Аристей", 45%, со вкусом оливок
- Салат "Греческий" от ММЗ№1
- Урбеч конопляный с кэробом
- Урбеч льняной с кэробом
- Жульен с курицей и шампиньонами
- Шоколадный батончик "Bounty"
- Шоколадка скащки мира 80г
- килька в томатном соусе
- салат дальневосточный
- Травы Французские
- торт вафельный
- супчик
- Вафельные листы
- Салат из помидоров, огурцов и редиски
- салат с фасолью
- Куриные котлеты
- Травы Итальянские
- Долмио
- Котлета куриная паровая
- йогурт клубничный питьевой
Метки: Как приготовить Свекольные котлеты без манки и яиц, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольные котлеты без манки и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
