Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.2% | 5067 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 17.9% | 322 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 9.18 мг | 500 мг | 1.8% | 1% | 5447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.904 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.693 мг | 15 мг | 51.3% | 29.6% | 195 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4504 мг | 20 мг | 2.3% | 1.3% | 4440 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.85 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Кальций, Ca | 46.15 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2167 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 2.1% | 2764 г |
| Натрий, Na | 826.89 мг | 1300 мг | 63.6% | 36.7% | 157 г |
| Сера, S | 7.71 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12970 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 0.35 мг | 2300 мг | 657143 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1486 г |
| Медь, Cu | 88.33 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.1% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 0.395 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 17722 г |
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11752 г |
| Фтор, F | 30.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12941 г |
| Цинк, Zn | 0.1745 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.114 г | min 16.8 г | 24.5% | 14.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 57.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.336 г | ~ |
Энергетическая ценность Квашеная капуста тушеная составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 17.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 73.8 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|