Рецепт Суфле с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле с кокосом

Суфле на белке 83 г
Кокос, мякоть сушеная, поджаренная 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.9% 894 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.2% 1514 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2725 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 17.8% 698 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 4% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.151 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 34752 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 2.869 мкг 50 мкг 5.7% 7.1% 1743 г
Витамин РР, НЭ 1.8709 мг 20 мг 9.4% 11.7% 1069 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.43 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2371 г
Кальций, Ca 37.02 мг 1000 мг 3.7% 4.6% 2701 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2740 г
Натрий, Na 81.22 мг 1300 мг 6.2% 7.7% 1601 г
Сера, S 81.24 мг 1000 мг 8.1% 10.1% 1231 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 6.2% 2015 г
Хлор, Cl 71.16 мг 2300 мг 3.1% 3.9% 3232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5226 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 5.1% 2445 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 14.1% 886 г
Медь, Cu 149.11 мкг 1000 мкг 14.9% 18.6% 671 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 4.2% 2924 г
Селен, Se 8.198 мкг 55 мкг 14.9% 18.6% 671 г
Фтор, F 47.13 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8487 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.616 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 1.008 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.781 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.256 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 1.622 г ~
14:0 Миристиновая 0.64 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Суфле с кокосом составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ С КОКОСОМ

Суфле с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, марганцем - 11,3 %, медью - 14,9 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Суфле с кокосом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле с кокосом, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги