Рецепт Суп из холодца.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из холодца.

Заливное из курицы с говядиной.	635 г
Холодец по домашнему	460 г
Картофель (Варка без слива)	214 г
Лук репчатый (Варка без слива)	109 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	33 г
Морковь (Варка без слива)	52 г
Полба (спельта), неприготовленная	42 г
Вода водопроводная, городская	1000 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из холодца.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.4 ккал	1684 ккал	4.4%	6%	2294 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	13.1%	1041 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	8%	1697 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.2%	6257 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.8%	2857 г
Вода	101 г	2273 г	4.4%	6%	2250 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	205 мкг	900 мкг	22.8%	31.1%	439 г
Ретинол	0.165 мг	~
бета Каротин	0.254 мг	5 мг	5.1%	6.9%	1969 г
Лютеин + Зеаксантин	2.81 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	3.3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	7.2%	1875 г
Витамин В4, холин	14.09 мг	500 мг	2.8%	3.8%	3549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.221 мг	5 мг	4.4%	6%	2262 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	9.8%	1399 г
Витамин В9, фолаты	4.004 мкг	400 мкг	1%	1.4%	9990 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	14.3%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	2.29 мг	90 мг	2.5%	3.4%	3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	1.2%	10949 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	1.219 мкг	50 мкг	2.4%	3.3%	4102 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.8%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.5379 мг	20 мг	12.7%	17.3%	788 г
Ниацин	1.11 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.46 мг	2500 мг	5.7%	7.8%	1755 г
Кальций, Ca	15.88 мг	1000 мг	1.6%	2.2%	6297 г
Кремний, Si	2.984 мг	30 мг	9.9%	13.5%	1005 г
Магний, Mg	14.93 мг	400 мг	3.7%	5%	2679 г
Натрий, Na	125.9 мг	1300 мг	9.7%	13.2%	1033 г
Сера, S	48.2 мг	1000 мг	4.8%	6.5%	2075 г
Фосфор, P	76.4 мг	800 мг	9.6%	13.1%	1047 г
Хлор, Cl	179.58 мг	2300 мг	7.8%	10.6%	1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.3 мкг	~
Бор, B	22 мкг	~
Ванадий, V	10.79 мкг	~
Железо, Fe	1.049 мг	18 мг	5.8%	7.9%	1716 г
Йод, I	2.42 мкг	150 мкг	1.6%	2.2%	6198 г
Кобальт, Co	2.674 мкг	10 мкг	26.7%	36.4%	374 г
Литий, Li	4.121 мкг	~
Марганец, Mn	0.0876 мг	2 мг	4.4%	6%	2283 г
Медь, Cu	69.56 мкг	1000 мкг	7%	9.5%	1438 г
Молибден, Mo	2.444 мкг	70 мкг	3.5%	4.8%	2864 г
Никель, Ni	1.391 мкг	~
Олово, Sn	6.82 мкг	~
Рубидий, Rb	48.8 мкг	~
Селен, Se	0.813 мкг	55 мкг	1.5%	2%	6765 г
Стронций, Sr	0.58 мкг	~
Фтор, F	69.16 мкг	4000 мкг	1.7%	2.3%	5784 г
Хром, Cr	2.48 мкг	50 мкг	5%	6.8%	2016 г
Цинк, Zn	0.7207 мг	12 мг	6%	8.2%	1665 г
Цирконий, Zr	0.15 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.308 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.08 г	~
Аргинин*	0.109 г	~
Валин	0.073 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.11 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.133 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	0.279 г	~
Пролин	0.136 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.076 г	min 16.8 г	0.5%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.066 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.071 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.06 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп из холодца. составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.4 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	101 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ХОЛОДЦА.

Суп из холодца. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, витамином PP - 12,7 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Суп из холодца.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из холодца., калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из холодца., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе