Рецепт Геркулес на топлёном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес на топлёном молоке

Овсяные хлопья 100 г
Молоко топлёное 180 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес на топлёном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5% 1520 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.9% 1302 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.8% 973 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4265 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 7.4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.3% 1429 г
Витамин В4, холин 28.48 мг 500 мг 5.7% 4.3% 1756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 7.5% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 11.372 мг 2 мг 568.6% 432.7% 18 г
Витамин В9, фолаты 9.747 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4104 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 4.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2874 г
Витамин Н, биотин 7.941 мкг 50 мкг 15.9% 12.1% 630 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8674 мг 20 мг 9.3% 7.1% 1071 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 6.1% 1254 г
Кальций, Ca 102.11 мг 1000 мг 10.2% 7.8% 979 г
Магний, Mg 46.15 мг 400 мг 11.5% 8.8% 867 г
Натрий, Na 42.13 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3086 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4751 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 15% 507 г
Хлор, Cl 95.79 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 4.6% 1664 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1935 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 15.4% 494 г
Марганец, Mn 1.0769 мг 2 мг 53.8% 40.9% 186 г
Медь, Cu 135.02 мкг 1000 мкг 13.5% 10.3% 741 г
Молибден, Mo 3.607 мкг 70 мкг 5.2% 4% 1941 г
Олово, Sn 10.39 мкг ~
Селен, Se 9.028 мкг 55 мкг 16.4% 12.5% 609 г
Стронций, Sr 12.26 мкг ~
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14777 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Цинк, Zn 1.1579 мг 12 мг 9.6% 7.3% 1036 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%

Энергетическая ценность Геркулес на топлёном молоке составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС НА ТОПЛЁНОМ МОЛОКЕ

Геркулес на топлёном молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 568,6 %, витамином H - 15,9 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 53,8 %, медью - 13,5 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Геркулес на топлёном молоке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес на топлёном молоке, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес на топлёном молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги