Рецепт Плов из куриных бедер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов из куриных бедер
| Рис Шлифованный Длиннозерный [Global Village] | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
| Бедро Куриное [Наша Ряба] | 845 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 40 г |
| Вода | 700 г |
| Чеснок | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов из куриных бедер".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.3% | 889 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.6% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 332.1 мкг | 900 мкг | 36.9% | 27.1% | 271 г |
| бета Каротин | 1.993 мг | 5 мг | 39.9% | 29.3% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.41 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.362 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2616 мг | 20 мг | 1.3% | 1% | 7645 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.13 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.9% | 3898 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7962 г |
| Кремний, Si | 4.872 мг | 30 мг | 16.2% | 11.9% | 616 г |
| Магний, Mg | 9.46 мг | 400 мг | 2.4% | 1.8% | 4228 г |
| Натрий, Na | 4.65 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27957 г |
| Сера, S | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7446 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 1.8% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 15.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.264 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 8.9% | 829 г |
| Литий, Li | 1.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0657 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3044 г |
| Медь, Cu | 29.84 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.2% | 3351 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Никель, Ni | 1.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10411 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из куриных бедер составляет 136,3 кКал.
- Порция = 226 гр (308 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 71.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ ИЗ КУРИНЫХ БЕДЕР
Плов из куриных бедер богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39,9 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 12,1 %
Чем полезен Плов из куриных бедер
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гематоген
- Торт медовый
- Салат Красное море
- Яичница с помидорами
- Бутерброды с сайрой 22022020
- Лапша домашняя
- Бутерброд с колбасой
- Тушёные чечевица+гриьы+морковь+картофель
- Суп с домашней лапшой
- Торт суфле с кокосовой стружкой
- Калий
- Конфеты "птичье молоко"
- Чистый рыбий жир из дикой Аляски
- Салат с капустой и огурцом
- Соус из базилика
- Яичница болтунья с грибами
- Джем клубничный
- диосмин
- Капуста жареня МОЕЕЕ
- Печень тушеная с овощами
- котлеты с тыквой
- Батат жареный
- сыр "Saint Andre"
- Соус цезарь пп
- Каша кукурузная с тыквой
- Макароны с тушенкой
- Кардиохелат
- Трубочки вафельные со сгущёнкой
- Творог мягкий данон 59 ккал
- Ваджу для лагмана
- Геркулес монастырский с молоком
- Запеканка с курицей и капустой
- Хрен сушёный
- Хреновина моя
- Коктейль с казеином vplab
- Капуста жареная
- Мороженое пломбир шоколадный 28 копеек
- 100% Premium Whey Protein (Chocolate)
- Соленый лосось Zigmas
- кекс бездрожжевой с маком и изюмом
- Сырники
- Буттерфиш лосось рубленый
- Паштет из говяжьей печенки
- Тыквеница с тесто фило
- хлеб "ржаной край" заварной
- Каша 7 злаков Царь
- Приправа к мясу
- Творог "Белакт" с м.д.ж.1%
- Крекер
- Салат капустный
- Салат
- Лаваш с горбушей
- Кофе Латте Макиато
- Перепел в испанском маринаде
- Куриный беф-строганов
- Кальмар вареный
- Каша 7 зл.
- Мюсли без сахара
- Сыр колосок копчёный "Радужный"
- Фарш индюшиный
- Салат с пекинской капустой
- Холодец с грудки куринной
- Яичница глазунья
- Сухари панировочные
- Салат витаминный
- Запеканка с творогом и бананом
- Каша гречневая с грибами и жареным луком Ясно солнышко сухая смесь
- Напиток из урюка и вишни сушеной
- Вафли творожные
- Песто
- Молочный шоколад с крошкой из солёной мягкой карамели
- Салатвит.
- Гуляш
- Форель с помидором
- Тартар легкий
- Творожный ужин
- Оладьи из кабачка
- Поджарка из бедра кур
- Минтай в сметане мультиварке
- Конфеты глазированные золотой степ
- Тыквенный фреш
- Изделие булочные. Батон "Семейные Традиций" Молочные из пшеничной муки высшего сорта нарезанный в упаковке.
- Печенье сахарное "Страсть" глазированное, с корицей, Украина
- Горох
- Аллохол
- Фасоль
- Сырники 18.01
- GUARANA ENEGIZER
- Творог 5%
- Салат огурец и горошек
- Гречка с фасолью
- Кнедлики
- Сельдь горячего копчения
- Цветная капуста запечённая
- Аспаркам
- Творог 9%
- Салат из свеклы
- Булгур с филе курицей в кунжутном соусе
- Смесь Мексиканская овощная быстрозамороженная
- Салат1
Метки: Как приготовить Плов из куриных бедер, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из куриных бедер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1407 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1575 кКал
Новые рецепты
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
181
23.5
4
11.1
8
Кальмары с овощами
79.9
6.8
3.2
5.8
19
Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке
54.2
4.2
0.8
7.4
19
Интересные блоги
